Izbira najboljšega soparnika za mleko je lahko velik izziv, saj obstaja veliko različnih možnosti in cen. Medtem ko sta kakovost in cena vedno pomembna dejavnika pri vsaki nakupni odločitvi, je treba pri izbiri soparnika upoštevati tudi vaše izkušnje s pripravo parjenega mleka. Najboljši soparnik za mleko je običajno vključen v zasnovo dragega aparata za espresso kot parna cev, ki je potopljena v mleko. Če iščete nizkocenovni soparnik za mleko, lahko zaobidete aparat za espresso in se odločite za parno kuhalno ploščo ali baterijsko ročno parno palico.
Ko gre za uporabo parne naprave in opreme za kavo, se zdi, kot da obstaja toliko možnosti, kot je znamk mleka in kave. Na internetu je veliko virov, ki ponujajo ocene izdelkov in forumske razprave o tem, kateri penilnik mleka je najboljši in zakaj. Pomembne lastnosti, na katere morate biti pozorni pri uporabi parne naprave, so dizajn, vzdržljivost in funkcija. Parnik je zasnovan preprosto za segrevanje tekočine. V primeru soparnika za mleko je doseganje ustrezne temperature ključnega pomena za proizvodnjo kakovostne pene ali pene, saj lahko pregrevanje mleka povzroči grudasto mleko in neskladno teksturo.
Poleg lastnosti in opomb o kakovosti so pri uporabi parne naprave za pripravo penaste pijače še posebej pomembne vaša tehnika in preference pijač. Če želite kuhati espresso in mleko na pari, je morda najboljši popolnoma opremljen aparat za espresso. Večina strokovnjakov v letu 2011 priporoča, da porabite več kot 300 ameriških dolarjev (USD) za kakovosten aparat za espresso namesto nakupa nizkocenovnega modela, ki se prodaja za manj kot 50 dolarjev. Če ne pijete espressa, ampak želite namesto tega narediti kremasto vročo čokolado, so morda najboljši parni kuhalniki in ročni penilci. Cene za kakovostne kuhalne kuhalne naprave so približno 75 USD, ročni penilci pa so v letu 20 na voljo za manj kot 2011 USD.
Druga alternativa je avtomatski soparnik za mleko. Te naprave so zasnovane za soparjenje velike količine mleka s pritiskom na gumb. Čeprav lahko prihranite čas z avtomatskim soparnikom, ne smete pričakovati, da boste dosegli enako konsistenco mikromehurčkov, kot bi pričakovali od kavarne.
Za kuhanje mleka v pari je potrebna praksa in tisto, kar najbolje deluje za ljubitelja kave, morda ni najboljše za izkušenega barista. Zdi se, da ocene izdelkov in ocene potrošnikov kažejo, da ni zamenjave za ročni aparat za espresso, ko gre za pripravo parjenega mleka kot izkušen profesionalec. Parne kuhalne plošče in ročne palice za penjenje prav tako dobijo dobre ocene in so veliko cenejši od aparatov za espresso. Za prihranek časa med zabavo je avtomatski soparnik za mleko dragocena alternativa, še posebej, če morate pripraviti dovolj parjenega mleka za več pijač hkrati.