God shot je dokaj nov izraz v ameriškem jeziku, ki se je prvič pojavil v poznih devetdesetih ali zgodnjih 1990-ih. Nanaša se na najbolj popoln, idealen in nebeški dvojni espresso, ki ga je mogoče dobiti. Po mnenju večine ljudi, ki so bodisi imeli ali naredili božji strel, je za njegovo izdelavo potrebna določena mera spretnosti, vendar obstaja tudi določena mera upanja in morda molitve, potem ko ste naredili vse, kar je v vaši moči, da ga poskusite ustvariti. . Tudi najbolj izurjeni baristi na svetu jih lahko izdelajo le občasno, za nekatere pa to pomeni, da se letvica pri produkciji naslednjega nenehno dviguje, zaradi česar je te posnetke skoraj nemogoče izdelati. Če je bila ena božja kapljica rajska, mora biti naslednja nekako boljša od raja, da se šteje za najboljši espresso, ki ga lahko pijete.
Po mnenju nekaterih baristov božjega strela ni mogoče narediti doma. Ponavadi zahteva profesionalni aparat za espresso. Prav tako mora biti dvojni ristretto in spet je ta definicija odprta za spremembo. To je dvojni espresso, ki je »omejen«, kar pomeni, da voda teče skozi mleto kavo veliko počasneje zaradi finejšega mletja. Poleg tega se skodelica odstrani, preden se vsa tekočina konča skozi aparat za espresso, tako da se končna količina tekočine ne postreže.
Cilj dvojnega ristretta, še posebej, če nameravate narediti God shot, je, da je espresso shot neverjetno okusen, vendar nima značilne grenkobe, po kateri je znana večina espressa. Imeti mora tudi neverjetno aromo, občutek v ustih, temperaturo in barvo. Po mnenju ljubiteljev espressa je ena skodelica espressa, ki se približuje popolnosti in razodetje v izkušnji kave.
Nekateri nasprotujejo sklicevanju na Boga pri ustvarjanju posnetka Boga, vendar je izraz smiseln v perspektivi. Resnično izkušen barista še vedno potrebuje nekakšno božansko intervencijo, da ustvari enega, in najbolj povprečno naredi enega od desetih božjih strelov pri ustvarjanju dvojnih ristrettov. Poleg tega je izraz zelo subjektiven, kajti kdo bo ocenil popolnost popolnoma enako? Nekaterim se lahko izroči tisto, kar barista meni, da je idealen espresso espresso in sploh ne prepoznajo prisotnosti veličine v skodelici.
Drug pomemben vidik pri izdelavi tega posnetka je lahko natančen pregled fižola pred mletjem. Vsak pokvarjen fižol je treba odstraniti, če imate priložnost ustvariti božji strel. Tako kot je shot najbolj popolna skodelica espressa na svetu, mora biti fižol najbolj popoln fižol na svetu. Po drugi strani pa včasih »bedaki« ali tisti, ki so novi v igri kuhanja espressa, po naključju ustvarijo Boga. To lahko povzroči spoštovanje starejših in bolj izkušenih baristov ali pa ga zavržejo kot enega tistih priložnostnih čudežev kave, ki se zgodijo le občasno.