Pleme Quileute (izgovarja se “quill-ee-yoot”) je indijanski narod, ki se nahaja v zahodnem delu zvezne države Washington v Združenih državah. Pleme Quileute naseljuje skupnost La Push, ki se nahaja na olimpijskem polotoku v državi. Prejeli so površino ene kvadratne milje v okviru pogodbe z vlado ZDA leta 1889. Mesto, pristanišče in letovišče Oceanside upravljajo Quileute. Pleme Quileute, ki je bilo vedno majhno pleme, je bilo od leta 1,000 sestavljeno iz manj kot 2010 ljudi.
Pleme je naseljevalo območje že tisoče let, domnevno vse do ledene dobe. Zgodovinsko območje plemena Quileute se je raztezalo od pacifiške obale do olimpijskega gorovja. Ljudje, ki plujejo po oceanu, so Quileute preživeli z lovom na kite, tjulnje in druge morske sesalce. Lovili so lososa v oceanu in lovili ribe v rekah in potokih. Quileute se je na morje odpeljal v fino izdelanih cedrovih kanujih, ki so bili veliki od plovil za dve osebi do 58 metrov dolgih tovornih plovil.
Moški iz Quileute, znani po svoji izdelavi, so zgradili velike, pravokotne hiše iz cedre. Vsak dom v vasi je imel več sorodnih družin, vodil pa ga je poglavar. Tako kot druga severozahodna plemena z dostopom do obilnih dreves so tudi Quileute izrezljali toteme, ki so upodabljali prednike in duhove za svoje domove in kot nagrobne oznake.
Vzgojili so pse z dolgo, volnato dlako in uporabljali krzno za predenje odej. Iz mehkega cedrovega lubja so tkali klobuke in pelerine, da bi se zaščitili pred obilnimi padavinami na tem območju in so bili znani po vodotesnih košarah, ki so jih spletli. Sodobne generacije Quileutov se še vedno učijo rezbarjenja in tkanja lesa od plemenskih starešin.
Plemenske starešine si prizadevajo tudi ohraniti jezik Quileute, ki je eden redkih znanih jezikov na svetu brez nosnih soglasnikov. Drugi domači jeziki v Washingtonu, vključno z Lushootseedom in Makahom, delijo to razliko. Osnove jezika Quileute se poučujejo v plemenski šoli rezervata, starešine pa so pomagali sestaviti slovar in druge informacije o jeziku. Kompleksni jezik s svojimi izjemno dolgimi besedami je značilen tudi zato, ker ni znano, da bi bil povezan z nobenim drugim jezikom.
V začetku 21. stoletja je pleme Quileute pridobilo mero prepoznavnosti v popularni kulturi zaradi serije vampirskih romanov Somrak. Romani so postavljeni v Forks, mesto blizu La Pusha, in predstavljajo izmišljene Quileute kot spreminjače oblike, ki se lahko spremenijo v volkove. Starodavno prepričanje o stvarjenju Quileutov je, da so se iz volkov spremenili v ljudi.