Za kaj se uporablja sadje gloga?

Plodovi, listi in jagode gloga sestavljajo veliko število zeliščnih zdravil, ki se razlikujejo glede na to, kje se glog goji. Vsi člani gloga so del družine vrtnic, v Aziji pa sta najbolj izstopajoči vrsti, znani kot shan-za, Crataegus vinatifida in C. Cuneata. V Evropi je najbolj poznana C. monogyna, v Severni Ameriki pa se najpogosteje uporablja C. oxycantha. V zeliščnih zdravilih so vse sorte gloga, starejše od šestdeset, grmičevje ali majhna drevesa, ki imajo privlačne, a dišeče cvetove in imajo plodove, večinoma velikosti borovnice, ki segajo v barvo od svetlo rdeče do črne.

V nekaterih primerih se plodovi gloga uporabljajo ločeno od listov, korenin ali cvetov. Na Kitajskem sadje ni le zdravilo, ampak tudi poslastica, na festivalih pa se prodajajo sladkane, posušene jagode. Zgodnja kitajska zdravila so sadje uporabljala za zdravljenje skorbuta, kar je bila zelo legitimna uporaba glede na njihovo visoko vsebnost vitamina C. Sadje bi lahko dali tudi za odpravo porodnih bolečin po rojstvu in za pomoč pri zdravljenju želodčnih težav, kot je zaprtje. Poznejša uporaba sadja v Aziji izhaja iz evropske in ameriške uporabe plodov gloga.

V začetku 20. stoletja so mnogi menili, da je glog najboljši pri zdravljenju različnih srčnih bolezni. Zdi se, da nekoliko znižuje holesterol in se lahko uporablja kot redčilo kri. Pravzaprav, odkar je zadeva raziskana, obstajajo dokazi, da so cvetovi in ​​listi gloga veliko boljši kot zeliščno zdravilo za srčne bolezni, čeprav jih ne bi smeli jemati, če jemljete katero koli vrsto zdravila za redčenje krvi. Nemški zdravniki dejansko predpisujejo mešanico cvetov in listov in menijo, da je vsak pripravek, ki vsebuje plodove gloga, neučinkovit. Kitajci lahko uporabljajo cvetove, liste, korenine in/ali plodove gloga kot zdravilo za srce.

Indijanci uporabljajo sadje gloga v različne namene. Mazila iz jagod lahko namažemo na rane ali pa sadje uporabimo peroralno za ljudi s težavami z jetri. Obstaja nekaj namigov, da se je sadje gloga morda uporabljalo za zdravljenje srčnih bolezni in zagotovo ga je kot hrano uporabljalo več različnih plemen. Od glogovih variant je c. oxycantha daje verjetno najboljši okus jagodičja, z lepo mešanico sladkosti in trpkosti.

Ena študija, ki je bila nedavno opravljena na plodu gloga, je preučevala njegovo možno pomoč pri zaščiti ljudi pred negativnimi učinki rentgenskih žarkov. Vsaj pri miših so znanstveniki opazili, da odmerki sadja ponavadi zavirajo tipično celično mutacijo, potem ko je telo izpostavljeno močni ravni sevanja. To je potencialno eno najbolj vznemirljivih nedavnih odkritij jagode gloga, če se rezultati podvojijo v preskušanjih na ljudeh.