Sezona hortenzije se običajno pojavi v toplih mesecih, od sredine pomladi do poznega poletja ali zgodnje jeseni. Zaradi nagnjenosti rastline k toplemu vremenu cveti prej in dlje v toplejših podnebjih, kot so južne Združene države. Čas cvetenja je odvisen tudi od natančne vrste hortenzije.
Obstaja veliko različnih vrst hortenzij. Pet priljubljenih vrst vključujejo Mophead, Lacecap, Annabelle, Oakleaf in PeeGee. Te vrste se razlikujejo po barvi in obliki cvetov. Mopheads so običajna vrsta hortenzij in so običajno modre ali rožnate. Sorta Annabelle ima velike bele cvetove in je zelo odporna rastlina.
Hortenzije so trajnice, kar pomeni, da bodo med sezono hortenzij cvetele iz leta v leto, pod pogojem, da jim zagotovimo ustrezno nego. Rastline so grmičaste in precej velike, zato jih je treba gojiti le na prostem ali v rastlinjaku. Posaditi jih je treba na mestu z jutranjo sončno svetlobo in popoldansko senco. V severnih, hladnejših podnebjih je čez dan potrebno več sončne svetlobe.
Sezona hortenzije lahko v vročem podnebju traja tudi do pozne jeseni. Sorta hortenzije PeeGee najbolje uspeva v vročem okolju, zato je morda najbolj primerna sorta rastline za južne lokacije. Pasmama Mophead in Lacecap se v vročem vremenu ne znajdejo tako dobro. Nobena vrsta hortenzij se ne bo dobro obnesla v polni senci, tudi na vrhuncu sezone hortenzij.
Nega in vzdrževanje hortenzij je relativno minimalno. Grmovnice ne potrebujejo rednega obrezovanja, razen če so prisotna odmrla stebla. Obrezovanje odmrlih stebel je lahko koristno za nastanek novih cvetov naslednje leto, saj nekatere vrste hortenzij najbolje cvetijo v »starem lesu« iz prejšnje sezone hortenzij. Obrezovanje je treba opraviti sredi do poznega poletja, ne pa na koncu sezone hortenzij, saj so se novi cvetovi za naslednje leto morda že oblikovali in bi jih pri obrezovanju lahko nehote odrezali.
Strokovnjak v vrtnem centru lahko pomaga ugotoviti, katere vrste hortenzij bodo najbolje uspevale v podnebju, v katerem živimo. Uporaba gnojila enkrat ali dvakrat med sezono hortenzij lahko pomaga ohraniti rastlino zdravo. Rastline potrebujejo vlažno zemljo in jih lahko gojimo iz sadik v zaprtih prostorih, nato pa spomladi prenesemo zunaj, ko se semena začnejo ukoreniniti. Večina paketov semen hortenzije vključuje podrobna navodila za gojenje, strokovnjak v vrtnem centru pa lahko svetuje, kdaj in kako zagnati novo rastlino hortenzije.