Lutein je hranilo, ki ga najdemo v številnih vrstah hrane, vključno z zeleno listnato zelenjavo, kot sta ohrovt ali ohrovt, različno sadje in celo v rumenjakih jajc. Glavna korist tega hranila je podpiranje delovanja in zdravja oči. Medtem ko je razumna količina zdrava, lahko pride do številnih stranskih učinkov luteina, če je količina, ki se absorbira vsak dan, pretirana.
Najpogostejši od vseh neželenih učinkov luteina je razbarvanje kože. To stanje, znano kot karotenoza, povzroči prisotnost karotenoidov v luteinu. Končni rezultat je, da preveč hranil pusti kožo z nekoliko rumenkastim odtenkom. Redko se pri posameznikih razvije karotenoza zaradi uživanja hrane, ki vsebuje to hranilo. Pogosteje se lahko pojavi problem pri uporabi pakiranih prehranskih dopolnil, saj telo težje absorbira potrebno količino in izplakne preostanek iz sistema. Iz tega razloga mnogi zdravstveni delavci spodbujajo bolnike, da dobijo lutein s prehrano, namesto da bi jemali dodatek.
Nekateri drugi pogosti stranski učinki luteina vključujejo srbenje na različnih mestih kože in v očeh. Prekomerna količina hranila lahko povzroči zardevanje obraza in rahlo mravljinčenje, ki se razvije v srbenje na čelu in licih. Opisani so primeri, ko se je srbenje pojavilo tudi na nogah in rokah. Ko se v očeh pojavi srbeč občutek, se pogosto zdi, da je pesek zašel v oči in ga ni mogoče odstraniti.
Obstajajo manj pogosti neželeni učinki luteina, ki se lahko pojavijo. Nekateri ljudje ugotovijo, da preveč luteina v telesu otežuje požiranje, kar lahko oteži uživanje obrokov ali jemanje zdravil. Drugi opazijo, da se zdi, da imajo nekaj bolečine v prsih ali da postane dihanje nekoliko težje. Neželeni učinki lahko trajajo nekaj časa ali pa se zdijo naključni, zaradi česar jih je težje povezati s preveliko količino hranil v telesu.
V nekaterih primerih so lahko različni stranski učinki luteina blagi, drugič pa nekoliko bolj izraziti. Ker so vsi ti stranski učinki luteina lahko tudi simptomi različnih vrst zdravstvenih težav, je posvetovanje z zdravnikom dobra ideja. Ko so te druge bolezni izključene, bi prilagoditev prehrane in uporaba dodatkov za znižanje dnevne količine zaužitega luteina povzročila, da stranski učinki izginejo.