Flavonoidi so naravne kemične spojine, ki dajejo rastlinam svetle barve. Raziskave so pokazale, da imajo številni flavonoidi, ko jih zaužijemo, antioksidativne lastnosti in zato lahko nudijo zaščito pred poškodbami celic. Flavonoidne antioksidante najdemo v številnih živilih, ki jih pogosto uživamo. Dobri viri flavonoidnih antioksidantov so sadje, zlasti jagode, čebula in nekaj zelene zelenjave. Čaj, vino, pivo in kakav so tudi dober vir flavonoidnih antioksidantov.
Veliko sadja vsebuje veliko količino flavonoidnih antioksidantov. Ker flavonoidi prispevajo k svetlim odtenkom rastlin, morda ni presenetljivo, da so bogato obarvano sadje, kot so borovnice in maline, med najboljšimi viri teh spojin. Flavonoidne antioksidante lahko najdemo tudi v drugem sadju, kot so jabolka. Upoštevati je treba, da so flavonoidi pogosto skoncentrirani v kožici sadja, zato je treba lupino sadja uživati skupaj z mesom za največji vnos flavonoidov.
Čebula je odličen vir flavonoidnih antioksidantov. Kot pri sadju se zdi, da je globina barve čebule neposredno povezana z vsebnostjo flavonoidov. Tako rdeča čebula običajno vsebuje več flavonoidov kot rumena.
Nekatera zelena zelenjava, kot sta brokoli in zelje, vsebuje tudi flavonoidne antioksidante. Pomembno pa je omeniti, da lahko dolgotrajno kuhanje zelenjave zmanjša njeno vsebnost flavonoidov, skupaj z odstotki drugih vitaminov in hranil, ki krepijo zdravje. Zato je treba paziti, da se zelenjava ne prekuha. Kot osnovno vodilo nekateri strokovnjaki za prehrano priporočajo, da zelenjavo odstranimo iz vira toplote, preden začne njena barva bledeti.
Številne običajne pijače vsebujejo tudi flavonoide z antioksidativnimi lastnostmi. Glavni med njimi so zeleni in črni čaji ter rdeče vino. Hmelj vsebuje tudi antioksidativne flavonoide, zaradi česar je pivo dober vir teh spojin. Ker lahko prekomerno uživanje alkohola povzroči zastrupitev, poškodbe organov in odvisnost od kemikalij, je priporočljivo, da vino in pivo uživate zmerno.
Nazadnje bodo ljubitelji čokolade morda veseli, ko izvejo, da kakav vsebuje flavonoidne antioksidante. Nekatere raziskave so pokazale, da lahko mleko, ki ga vsebujejo številne vrste čokolade, moti antioksidativne lastnosti flavonoidov. Zato se verjame, da le izdelki iz temne čokolade z vsebnostjo kakava približno 70 odstotkov ali več resnično nudijo pomembno antioksidativno korist. Žal mnogi ne marajo izdelkov s tako visoko koncentracijo kakava, saj so ponavadi precej grenkega okusa.