Kateri so najboljši prigrizki z visoko vsebnostjo beljakovin?

Uživanje prigrizkov z visoko vsebnostjo beljakovin med obroki pomaga preprečiti lakoto in ohranja raven energije enakomerno. Ti prigrizki pomagajo tudi pri doseganju priporočenega dnevnega vnosa beljakovin 0.8 g na 2.2 lbs. (1 kg) telesne teže, ki jo določi Ministrstvo za kmetijstvo ZDA. Ne glede na to, ali želite slane ali sladke dobrote, je na voljo veliko beljakovinskih prigrizkov. Bodite pozorni na nekatere sire, mlečne izdelke, sojo, jajca, oreščke in semena, arašidovo maslo in fižol, da zagotovite zadovoljive prigrizke z visoko vsebnostjo beljakovin.

Več vrst sira zagotavlja zdravo porcijo beljakovin. Ena unča trdega sira, kot je cheddar, vsebuje 6 do 7 gramov beljakovin. Cheddar kocke na krekerjih, bogatih z beljakovinami, obogatijo prednosti sirnega prigrizka. Skuta se ponaša s še več beljakovin: 25 g na skodelico za nemastne sorte do 31 g za skodelico 2-odstotne skute.

Poleg sira so tudi drugi mlečni izdelki naravno bogati z beljakovinami. Večina jogurtov vsebuje od 7 do 13 gramov beljakovin na porcijo in so med sladkimi možnostmi za prigrizke z visoko vsebnostjo beljakovin. Grški jogurt – gostejša, bolj kremasta oblika kot drugi jogurti – je še posebej bogata z beljakovinami. Nekatere blagovne znamke vsebujejo več kot 20 g na skodelico.

Tisti, ki ne prenašajo mlečnih izdelkov, lahko še vedno najdejo prigrizke z visoko vsebnostjo beljakovin v izdelkih iz soje. Ena skodelica sojinega mleka vsebuje približno 11 g beljakovin. Ali pa zavrite porcijo edamame; ena skodelica sojinih zrn vsebuje 22 g beljakovin.

Jajca so tudi dober vir beljakovin. Eno veliko celo jajce vsebuje 6 do 7 gramov beljakovin, samo beljak pa približno 3.5 g na jajce. Čeprav je morda nekonvencionalna izbira, so jajca vsestranska kot prigrizki z visoko vsebnostjo beljakovin. Nekaj ​​jih premešaj ali si za hiter prigrizek pripravi beljakovo omleto. Dobra možnost je, da trdo skuhamo jajce, ga razpolovimo, odstranimo rumenjak in na žlico dodamo humus, ki vsebuje dodaten 1 g beljakovin na žlico.

Oreščki in semena so tudi zdravi beljakovinski prigrizki. Ena unča pistacij, arašidov ali mandljev ima 6 g beljakovin. Brazilski orehi, lešniki, indijski orehi, kostanj in orehi vsebujejo približno 4 g beljakovin na unčo. Ena skodelica sončničnih ali bučnih semen vsebuje približno 5 g beljakovin. Ustvarite raznovrsten in zdrav dober beljakovinski prigrizek tako, da zmešate oreščke in semena v mešanico.

Namazi iz oreščkov zagotavljajo tudi prigrizke z visoko vsebnostjo beljakovin. Ena žlica arašidovega masla ima na primer približno 5 g beljakovin. Na kruh z visoko vsebnostjo beljakovin ali krekerje namažite arašidovo maslo za dober prigrizek.

Fižol zagotavlja največjo količino beljakovin na porcijo katere koli hrane in lahko služi kot osnova za številne dipove in namaze. Naredite solato iz mornarskega, velikega severnega in fižola, ki vsebuje približno 15 g beljakovin na kuhano skodelico. Druga možnost je, da kuhan fižol date v predelovalec hrane z olivnim oljem, česnom in želenimi začimbami, da ustvarite visoko beljakovinsko dip. Čičerika, glavna sestavina humusa, ima približno 15 g beljakovin na skodelico. Kuhano, odcejeno čičeriko s čilijem v prahu in stiskom limoninega soka pražite, dokler ne porjavi, da ustvarite visoko beljakovinski in prenosni prigrizek.