Štetje, organiziranje in upravljanje zalog verjetno ne bo najljubše delo katerega koli delavca; kljub temu dobro upravljanje maloprodajnih zalog pomaga povečati dobiček in odpraviti odpadke. Obstaja več osnovnih stvari, ki jih lahko dober lastnik ali upravitelj naredi za izboljšanje upravljanja maloprodajnih zalog, vključno z najemom odlične ekipe, ustvarjanjem učinkovitih procesov in vključitvijo pregleda.
Maloprodajni inventar se nanaša na vse v trgovini, ki je naprodaj. To ga razlikuje od maloprodajnih sredstev, ki lahko vključujejo stvari, kot so police, skladiščni računalniki in vrednost prostorov. Večina maloprodajnih trgovin dobi dobiček z nakupom ali izdelavo blaga in prodajo po višji ceni. Poenostavljen postopek upravljanja maloprodajne zaloge omogoča lastniku ali upravitelju, da vedo, katero blago ima trgovina, in s tem njeno potencialno stopnjo dobička.
Eden od ključev za upravljanje maloprodajnih zalog je najem vodje zalog z organizacijo. Nekateri ljudje preprosto imajo pravo vrsto intelekta za upravljanje velike slike naročanja in obnavljanja zalog, pa tudi majhnih podrobnosti, kot so politike vračila in štetje zalog. Če zaposlujete znotraj podjetja, poiščite kandidate, ki imajo um za matematiko in statistiko ter so dobri z logičnim razmišljanjem. Čeprav lahko upravljanje zalog na drobno zahteva vsaj nekaj dela vseh zaposlenih, lahko resnično organizirana odgovorna oseba bistveno spremeni proces.
Vodenje evidenc o prodaji in naročanju v urejenem stanju je izjemno pomembno za dobro upravljanje maloprodajnih zalog. Z uporabo preteklih prodajnih evidenc lahko vodja zalog natančno predvideva, kdaj je treba naročiti nov inventar, koliko je verjetno prodanih v določenem časovnem obdobju in kakšna je verjetnost, da bo ves zalog prodan, preden poteče. S temi podatki lahko upravljanje zalog pomaga zmanjšati odpadke z odpravo presežnih naročil, hkrati pa ne tvega zadovoljstva strank, če zmanjka določenega izdelka. Brez natančnih, rednih podatkov o prodaji in naročanju se lahko upravljanje zalog hitro spremeni v potratno igro ugibanj.
Čeprav lahko številne maloprodajne trgovine natančno napovedujejo svoj vnos in proizvodnjo, se trgi sčasoma spreminjajo. Vroč izdelek, ki eno leto ne bi ostal na policah, je morda v neskladju in naslednjega nespremenljiv, zato je pomembno ustvariti reden pregled za namene inventarja. Če ima vodja zalog dobre, ažurne informacije o tem, kaj prodaja, lahko bolje predvidi, kako naročiti in organizirati zaloge.
Eden grozljivega dela v maloprodaji je vlečenje celotne delovne sile k pomoči pri štetju zalog in obnavljanju zalog. Razmislite o tem, da bi ta proces naredili bolj zabaven in ga spremenili v dogodek podjetja in ne v kolektivno vlečenje. Zadržite štetje zalog po delovnem času trgovine, delavcem pa zagotovite prigrizke in zabavno glasbo, da bodo ure potekale hitreje. Nekatere maloprodajne trgovine celo spremenijo preglede zalog v tekmovanje med oddelki ali ekipami z nagradami za visoko natančnost ali hitro štetje.
SmartAsset.