Priprava zdravih piščančjih kril je možna na več načinov. Vse elemente, zaradi katerih so krila nezdrava, je mogoče spremeniti, da zmanjšate kalorije, natrij, maščobe in druge nezaželene snovi. Včasih lahko to zmanjšanje okusnih elementov znatno zmanjša užitek. Najboljši kuharji in amaterski kuharji so našli načine za ohranjanje okusa, medtem ko pripravljajo zdrava piščančja krila. Če spremljate način kuhanja, vrsto krila in uporabljene omake, lahko prispevate k temu, da bo ta klasični obrok čim bolj zdrav in okusen.
Metoda, ki se uporablja za kuhanje kril, je prva stvar, ki jo morate upoštevati, ko poskušate narediti zdrava piščančja krila. Kuhanje je metoda, ki za kuhanje piščanca uporablja izjemno vročo vodo, pečenje pa se nanaša na visoko segreto pečico, ki se uporablja za kuhanje kril skozi in skozi. Ti dve metodi sta najbolj zdravi. Za cvrtje je potrebna uporaba olja, ki je veliko, maščob in kalorij, vendar olje daje krilom klasičen maščobni okus. S pravimi omakami lahko to morebitno izgubo okusa nadomestite s pečenjem ali kuhanjem kril.
Pomembno je izbrati čim bolj pusto krilo. Nekatera piščančja krila so lahko bolj mastna kot druga. Včasih kuharji pri izdelavi piščančjih kril uporabljajo kožo ali paniranje. Gola krila, brez teh elementov, so najbolj zdrava. Ko kupujete zdrava piščančja krila, je najbolje izbrati pusto sorto brez kože.
Ko pusta krila brez kože zapečemo ali skuhamo, je čas, da dodamo nekaj okusa z omako. Tipične omake vsebujejo veliko masla in imajo lahko tudi znatne ravni natrija. Zmanjšanje dodajanja soli in uporaba manj masla ali nadomestka masla sta koristna načina za bolj zdravo izbiro.
Ljubitelju kril ni nujno, da žrtvuje vsega okusa na svetu, da bi naredil zdrava piščančja krila. Z uporabo vsaj ene ali dveh od teh zdravih metod pri pripravi zdravih piščančjih kril lahko zmanjšate negativne učinke. Morda lahko nekdo, ki si res želi biti zdrav, a tudi resnično uživa v krilih, poskuša odpraviti en nezdrav element naenkrat.
Zdrava metoda kuhanja je lahko prvi korak, medtem ko še vedno uporabljate isto omako in krilo. Ko se ta ljubitelj kril navadi na postopek, bo morda poskusil zmanjšati omako na bolj zdravo različico. Nazadnje se lahko odločijo, da bodo ogrozili koncentracijo kože ali maščobe dejanskega krila. Zdrava piščančja krila so lahko pravzaprav prijetna poslastica, če so te metode izpopolnjene.