Pri pripravi zdravega smutija za zajtrk lahko polnomastno mleko nadomestite sojino mleko ali mleko z zmanjšano vsebnostjo maščob, mleko brez laktoze pa je možnost za posameznike, ki ne prenašajo laktoze. Čeprav so sadni smutiji pogostejši, so lahko zelenjavni smutiji, bogati z vlakninami, dobra alternativa za zdravo ozaveščene posameznike. Jogurtovi smutiji nudijo korist živih in aktivnih kultur in so lahko z okusom čokolade ali vanilije. Za vključitev dodatne prehrane v smoothie lahko dodate tudi beljakovinski prah ali druge dodatke. Poleg tega lahko dodajanje zavojčka aromatizirane mešanice za instant zajtrk poveča tudi hranljivost smutija.
Okusi sadnih smutijev, kot je mešano jagodičje, so na splošno zdrava izbira, saj so jagode obogatene z vitaminoma A in C. Zamrznjene mešane jagode lahko shranite v zamrzovalniku, dokler niso pripravljene za uporabo. Lahko pa so sveže jagode, borovnice in maline možnost za zdrav smuti za zajtrk, ki je bogat z antioksidanti.
Vsi zdravi smutiji za zajtrk niso narejeni s sadjem. Ljubitelji čokolade bodo morda raje imeli okus čokoladnega smutija za zajtrk v kombinaciji s prehranskim dopolnilom. Za čokoladno aromo lahko uporabite embalažo mešanice čokoladnega pudinga. Tisti, ki so na dieti z omejitvijo sladkorja, bodo morda želeli uporabiti mešanico pudinga brez sladkorja. Vanilijev smoothie lahko naredite iz svežega mleka, vanilijevega jogurta ali mešanice pudinga in kančka vanilijevega ekstrakta.
Nekateri raje kombinirajo banane s čokolado za zdrav smuti za zajtrk. Banane vsebujejo zdravo količino kalija, jogurt z okusom čokolade pa dodaja kalcij in probiotike. Za tiste, ki imajo zaradi uživanja jogurta simptome, kot so napihnjenost ali plini, je druga možnost, da prašek iz probiotične kapsule zmešate v zdrav smuti za zajtrk.
Nekateri pri pripravi zdravega smutija za zajtrk raje namesto kravjega uporabljajo sojino mleko. Menijo, da sojino mleko vsebuje več vlaknin in beljakovin kot kravje mleko in je lahko za nekatere bolj prebavljivo. Za povečanje hranilne vrednosti lahko smutiju iz sojinega mleka dodamo dodatke. Protein v prahu in laneni prah sta dve izbiri, ki ju je treba upoštevati.
Da bi stvari pomešali, nekateri raje dodajo zelenjavo, da ustvarijo zdrav smuti za zajtrk. Korenje in korenčkov sok vsebujeta veliko antioksidantov in sta lahko dober način za vključitev več vlaknin v svojo prehrano. Zdrav smuti za zajtrk lahko pripravite tudi s surovo zeleno zelenjavo, kot sta ohrovt ali špinača, ali zeleno zelenjavo v prahu.