Obstaja toliko različnih vrst hruškove solate, kolikor jih je kuharjev za pripravo. Hruškove solate običajno vključujejo hruške v pločevinkah ali sveže hruške, večina pa vsebuje tudi kakšno vrsto sira, vendar je poleg tega veliko različic. Res dobra uporablja ravnovesje kakovostnih sestavin, ki nalagajo okus in teksturo; noben element ne sme prevladovati. Še posebej pomembno je, da solate ne preoblikujete, ne glede na to, ali vsebuje majonezo, kis ali olje.
Če je čas na vrhuncu, lahko najenostavnejša hruškova solata še polepša obrok. Konzervirane hruške v listih solate Boston bibb in prelite z majhno žličko majoneze združujejo sladek okus s kremasto teksturo in hrustljavo. Da bo ta solata zapela, lahko v majonezo vmešamo malo karija v prahu in ingver ter po vrhu potresemo žlico sesekljanih orehov. Hruške, pakirane v lastnem soku, so boljša izbira za to hruškovo solato; tiste, ki so pakirane v gostem, sladkem sirupu, ponavadi preplavijo druge okuse.
Sveže hruškove solate zahtevajo malo več truda, vendar so rezultati vredni tega. Začnite s kakovostnimi sestavinami – izberite hruške brez modric ali mehkih madežev; dober, uvožen sir Roquefort; in deviško oljčno olje prvega stiskanja. Nekateri kuharji hruške narežejo na tanke rezine in jih zavijejo okrog krožnika; drugi jih raje sesekljajo na velike kocke. Na tej točki lahko sveža hruškova solata gre v več smereh.
Dobra jesenska hruškova solata lahko vsebuje pekane, orehe ali druge oreščke s sladkorno glazuro. Nekateri kuharji dodajo malo suhega sadja, na primer suhe brusnice ali češnje, ali celo zlate rozine; za tiste, ki ne morejo jesti oreščkov, je lahko nadomestek suho sadje. Solata iz svežih hrušk se še posebej dobro ujema s prelivom iz olivnega olja, nabrušenega s figovim ali balzamičnim kisom in malo mletega česna. Ali bodo hruške in druge sestavine umetniško položene na platno iz listov solate ali grobo sesekljane in pomešane s solato, je odvisno od kuharja.
Sladko hruškovo hruškovo lahko popestrimo z dodatkom kremastega avokada v solati ali vmešamo v preliv iz olja in kisa. Namesto Roqueforta lahko uporabite feto ali celo oster sir cheddar. Postelja sveže otroške špinače daje solati edinstven okus, prav tako majhna pest draguljastih semen granatnega jabolka, ki nudijo pikanten dodatek.
Ne pozabite, da najboljša hruškova solata ponuja sveže, brezhibne sestavine. Najbolje je, da se osredotočite na to, kar je v sezoni in lokalno na voljo. Nekateri kuharji zapišejo svoje najuspešnejše izume hruškove solate, drugi pa za opomnik posnamejo fotografijo predstavitve.