Obstaja veliko enostavnih mletih obrokov, imenovanih tudi mleto mesne obroke, ki jih je mogoče pripraviti z malo truda. Pri kuhanju z mletim mesom je pomembno vedeti, da je nekoč ta postopek veljal za obliko konzerviranja. Mleto meso lahko hranimo dlje kot en teden, tako da v mleto meso dodamo določene alkoholne pijače, da ohranimo okus in konsistenco mešanice. Če oseba uporablja meso v mletih obrokih, ga bo treba ohladiti, da ostane sveže. Brez mesa lahko mešanico nekaj dni hranite zunaj hladilnika, ne da bi se pokvarila.
Te jedi so priljubljen in ekonomičen način hranjenja mnogih ljudi. Nekateri recepti se uporabljajo že tisočletja. Prvotno je bila mleto meso narejeno iz mesa, kot sta govedina ali jagnjetina. V času gospodarskega stresa, ko je bilo mesa malo, so ga namesto tega pripravljali s suhim sadjem. Ta tradicija se je nadaljevala skozi številne generacije. Mleto iz suhega sadja ni treba ohladiti, da ostane sveža.
Mleto meso pogosto postrežejo med božičnimi ali zahvalnimi prazniki. Eden najpogostejših receptov je pita iz mletega mesa. Ko pripravite mleto meso za pito vnaprej, lahko mešanici dodate malo žganja, da ostane sveža dlje časa. Če namerava oseba hraniti mleto meso dlje kot nekaj tednov, bo žganje, ki ga enkrat tedensko vlijemo v mešanico, ohranilo svežino do dva meseca v hladilniku.
Zamrzovanje lahko ohrani mleto meso sveže do tri mesece. Za tiste, ki želijo svojo hrano pripraviti vnaprej, lahko to omogoči, da te enostavne mlete obroke hranite v zamrzovalniku za hitro rešitev obroka v napornih dneh. Pomembno je, da mleto meso postavite v hladilnik za en dan, da se odmrzne, preden ga uporabite v obroku. Če mleto meso položite ravno, ko ga shranjujete v zamrzovalniku, bo mešanica enakomerno odmrznjena.
Lazanje je odlična za enostavne mleto jedi, ki vzamejo malo časa za pripravo. Večino časa porabimo za peko. Priprava mletega mesa vnaprej lahko olajša postopek. Tako boste prihranili čas, ko bodo lazanjo sestavljene in pečene. To je običajna jed, ki jo uporabljajo ljudje, ki so zaposleni in lahko hitro sestavijo sestavine za peko preprostih mletih jedi.