Najboljši nasveti za pripravo enolončnice iz jagnječje pleče so, da meso pred kuhanjem začinimo, med kuhanjem pokrijemo pekač, pred dodajanjem v jed meso dušimo in dolgo kuhamo na majhnem ognju. Večina nasvetov, ki se nanašajo na kuhanje enolončnice iz jagnječje pleče, je zasnovana tako, da je meso med kuhanjem čim bolj sočno in mehkejše. Začimbe za jagnjetino običajno vključujejo sol, poper in vejice rožmarina. Kuharji naj uporabljajo sveže vejice rožmarina, kjer je to mogoče.
Začinite meso, preden ga skuhate v ponvi iz jagnječje pleče, je pomemben nasvet za pridobivanje okusnega mesa. Kuharji naj celotno jagnječjo plečo podrgnejo z olivnim oljem, črnim poprom in soljo. Cilj je, da je pokritost čim bolj enakomerna, zato je pomembno, da se okusi enakomerno porazdelijo po mesu. Sveže vejice rožmarina so tanka stebla z listi, ki se odtrgajo kot peres na puščici. Te lahko dobesedno zabodete v meso, da se okus porazdeli po celotni pleči.
Dušenje mesa je pomemben nasvet, ki ga je treba uporabiti na večini sklepov, ki jih kuha kuhar. Meso vsebuje veliko naravne maščobe, ki prispeva k mehkosti in sočnosti mesa. Da bi ta maščoba ostala zaklenjena, kuharji pogosto plitko prepražijo zunanjost mesa pred pečenjem, da se maščoba zapre. Ko pripravljate enolončnico iz jagnječje pleče, je treba jagnjetino dušiti s kožo navzdol.
Jagnječja plečnica je v bistvu jagnječja pleča, kuhana v omaki z zelenjavo. Večina kuhanja poteka v pečici, kjer so sestavine popečene v omaki iz sestavin, kot so paradižnik in belo vino. Glavna funkcija omake je dodajati vlago jedi, zato je ohranjanje te vlage pri kuhanju za kuharje zelo pomembno. Če pokrijemo posodo z enolončnico, to vlago ujame na svoje mesto in naredi enolončnico bolj sočno. Zalogo lahko uporabite namesto omake iz paradižnika in belega vina, prav tako različne druge tekočine.
Dolgotrajno kuhanje enolončnice iz jagnječje pleče pri nizki temperaturi tudi pripomore k ohranjanju vlage v posodi. Posodo je treba kuhati pri približno 340 stopinjah Fahrenheita (170 Celzija) dve uri in pol. Kuharji pogosto uporabljajo vilice, da vidijo, kako enostavno je mogoče raztrgati jagnjetino, da zagotovijo nežnost. Počasi kuhana jagnječja pleča se mora raztrgati z malo truda.