Kateri so najboljši nasveti za pripravo domačega karitejevega masla?

Karitejevo maslo je negovalni izdelek za kožo iz olj karitejevega oreščka. Je kremasta in dobra za kožo, še posebej suho kožo. Komercialni izdelki pogosto vključujejo umetne sestavine, vendar je nerafinirano karitejevo maslo trdo in ga ni enostavno nanesti na kožo. Ustvarjanje domačega karitejevega masla zagotavlja mešanico kakovostnih sestavin, ki se hitro vpijejo v kožo. Najboljši nasveti za ustvarjanje domačih karitejevih krem ​​so: pravilno taljenje masla, merjenje mase namesto volumna, dodajanje ustreznih gladilnih sredstev in počasno ohlajanje masla med mešanjem.

Prvi ključ do uspešne izdelave domačega karitejevega masla je merjenje sestavin po teži in ne po prostornini. Karitejevo maslo bo absorbiralo le določeno količino dodatnega olja, ker je že tako nasičeno s svojo lastno količino. Te koncentrirane sestavine se tudi pri stepanju zmehčajo, kar izdelovalcu zagotovi približno polovico prvotne količine materiala.

Tehtnica za živila, na vrhu katere ima toplotno varno merilno skodelico ali skledo, je običajno popolna stopnja za pripravo domačega karitejevega masla. Izdelovalec lahko nato popolnoma razdeli štiri dele karitejevega masla na en del jojobinega, sladkega mandljevega, olivnega ali grozdnega olja. Ta olja bi lahko kombinirali tudi tako, da bi sestavine razdelili, da bi jih združili – na primer z dodajanjem četrtine vsakega ali polovičnega dela dveh od prej omenjenih olj. Ta nosilna olja naredijo vonjave intenzivnejše in pomagajo zmehčati in gladiti karitejevo maslo. Za izboljšanje dišav lahko dodamo največ približno 10 kapljic izbranega eteričnega olja takoj po vmešanju nosilnih olj.

Pred dodajanjem olj je karitejevo maslo priporočljivo, ni pa obvezno. Pomembno je, da karitejevega masla ne zavremo. Če se to zgodi, se maslo ne bo vrnilo v trdno obliko in morebitne kreacije bodo ostale tekoče. Segrevanje masla v dvojnem kotlu, nad vrelo vodo ali v mikrovalovni pečici v korakih po 30 sekund mora zagotoviti, da se nikoli ne pregreje. Maslo lahko po taljenju ostane v njem nekaj trdnih koščkov, vendar je to v redu, ker je smisel le, da ga zmehčamo za stepanje.

Sredstva za glajenje so praški, ki absorbirajo nekaj olj v domačem karitejevem maslu, da se le-to ne loči. Prav tako dajejo losjonu zelo kremasto, lahko konsistenco. Izbire vključujejo koruzni škrob, rižev prah, silicijev dioksid in prah bora nitrita. Če izberete samo enega od teh praškov, dodajte 2 žlici (30 ml) riževega prahu ali koruznega škroba na funt (450 g) losjona. Pri dodajanju silicijevega dioksida v prahu ali borovega nitrita je potrebna le 1 čajna žlička (5 ml).

Mešanje praškov je včasih lahko koristno, ker absorbirajo olja z različno hitrostjo in dodajo različne ravni gladkosti. Kombinacija vseh štirih praškov običajno zahteva le eno četrtino običajne meritve za vsakega; medtem ko kombinacija dveh praškov zahteva polovico meritve. Silicijev dioksid in borov nitrit sta na splošno najbolj vpojna olja.

Če praške vmešamo v domače karitejevo maslo pred stepanjem, običajno pomaga, da se vse enakomerno poveže. Metlica ali vilice na splošno delujejo bolje kot žlica. Po mešanju je treba karitejevo maslo med stepanjem ohladiti, da se združi v poltrdno obliko. Plitva ledena kopel v trdni skledi običajno naredi svoj trik. Električni ročni mešalnik, nastavljen na najnižjo hitrost, naj bi domače karitejevo maslo po dveh do petih minutah stepanja pripeljal do popolne konsistence.

Domače karitejevo maslo običajno ne vsebuje konzervansov, zato ga je treba shraniti v hladilniku. Neprepustna plastična posoda ali steklen kozarec in hladne temperature naj ostanejo sveže več tednov. Tisti, ki se znajdejo v preobilju, ga lahko podarijo drugim v lepi embalaži.