Čmrljičeve pite niso polnjene s sadjem, imenovanim čmrlji, ampak so polnjene s kombinacijo sadja. Ime izvira iz dejstva, da so te sladice, čeprav so različne, običajno vsebujejo večinoma jagode. Običajne nadevne kombinacije vključujejo maline, premešane z borovnicami, in robide ali češnje, pomešane z jabolki, jagodami in hruškami. Nekateri domači kuharji se odrekajo pripravi čmrljevih pit, ker je pek na milost in nemilost prepuščen nepredvidljivim okusom. Slastno čmrljevo pito lahko pripravi skoraj vsak, če pa izbere le popolnoma zrelo sadje, natančno pretehta kombinacije okusov, nadevu doda pravo količino moke ali koruznega škroba in pusti, da se pito popolnoma ohladi.
Pred začetkom peke je treba sadje vedno pogledati. Nezrelo, mehko ali plesnivo sadje bo piti dalo oster, neprijeten pookus. Vsak kos sadja, izbran za čmrljevo pito, mora biti čvrst, na vrhuncu barve in brez plesni ali modric. Pri jabolkah in hruškah je mogoče odrezati modrice na sicer finem sadju. To zmanjšuje količino odpadkov.
Peki le redko nameravajo narediti pito iz čmrljev in raje na koncu kombinirajo sestavine za nadev, ko odkrijejo pomanjkanje samo ene vrste sadja. Pomembno je vedeti, kakšen bo okus okusov. Združevanje mehkejšega sadja z zelo sladkim sadjem, kot so češnje in jabolka, običajno uravnoteži sladkobo v piti. Kombinacija zelo kiselkastega sadja s slajšim sadjem, kot so borovnice in jagode, prav tako ustvari uravnotežen okus. Čemrljeva pita, narejena z dvema zelo sladkim sadjem ali dvema zelo trpkima sadjema, bo verjetno imela izjemen ali manj kot popoln okus.
Moka je skrivnost za doseganje lepljivega, gostega polnjenja za pite. Sveže sadje se običajno med peko nekoliko skrči in iz njih izlije nekaj sokov, vendar ne vseh. Nadev za pite brez moke bo preprosto ustvaril sadno juho znotraj skorje pite. Če nadevu dodate približno 3 žlice (28 gramov) moke, naj vpije sok in ga zgosti, da ustvarite želeno sirupasto pito.
Nekateri kuharji raje uporabljajo zamrznjeno sadje za pite iz čmrljev. Na voljo je skozi vse leto in zamrznjeno v najvišji zrelosti, tako da je okus običajno dober. Zamrznjeno sadje med kuhanjem sprosti veliko tekočine, ker so njihovi sokovi ledeni, dokler jih ne zadene toplota. Kuharji, ki uporabljajo zamrznjeno sadje, morajo nadevu dodati vsaj 1/4 skodelice (približno 57 gramov) moke ali koruznega škroba, da pita ne postane vodena v notranjosti.
Zadnji, najboljši nasvet za pripravo čmrljevih pite vključuje čas hlajenja. Ko bo pita prišla iz pečice, bo notranjost tekoča in penasta, kot vroča melasa. Če pustite, da se ohladi vsaj dve uri, se bo nadev zgostil do gelaste konsistence, ki bo ob rezanju in serviranju ostala skupaj v lepem, čednem trikotniku. Kadar je predstavitev pomembna, je ključnega pomena, da se čmrljeva pita ohladi. Upoštevanje teh nasvetov bi moralo vsakič prinesti čudovito čmrljevo pito.