Nekateri najboljši nasveti za peko piščančjih krakov pomagajo zagotoviti, da so vse krače enako pečene. Če krače postavite v pečico, ko imajo vse krače enako temperaturo, se bodo piščančje krače bolj enakomerno pekle. Pri peki piščančjih krakov je pomemben tudi način razporeditve kračev v pekaču. Če si vzamete čas za izbiro podobnih nog, je še en način za najboljši uspeh pri peki piščanca.
Piščanca pogosto kupujemo zamrznjenega ali delno zamrznjenega. Če meso postavite na kuhinjski pult, dokler se vsi kosi ne segrejejo na sobno temperaturo, je pri peki piščančjih krakov veliko lažje dobiti enako pečene kose. Treba je paziti na perutnino, da se izognemo salmoneli. Pomembno je, da piščanca ne pustite na pultu več kot pol ure pred peko. Pomembno je tudi zagotoviti, da je piščanec pred serviranjem popolnoma kuhan; ko se meso začne odmikati od kosti, je pečeno.
Pri peki piščančjih krakov se bo meso peklo veliko bolj enakomerno, če jih pravilno razporedimo v pekač. Zamenjanje krakov tako, da se večji konec postavi poleg majhnega konca naslednjega kosa, bo omogočilo, da se krače bolj enakomerno zapečejo. Ta metoda namesti velike konce tako na sredino pečice kot tudi na zunanji rob, namesto da bi imeli vsi veliki konci krakov na sredini ali na zunanji strani pekača. Oblika nog omogoča, da se lepo prilegajo med izmenično, podobno kot kosi sestavljanke.
Ko kupujete piščančje krače v majhnih količinah, bo izbira kosov enake velikosti povzročila bolj enakomerno kuhanje. To je nekoliko težje pri nakupu nog v velikih pakiranjih v razsutem stanju. Nasvet za najboljše rezultate je, da pri pečenju piščančjih krakov v ponvi uporabite samo enako velike krače. To lahko pomeni uporabo več kot ene ponve za kuhanje ali razdelitev nog na dve ali več serij, ki se uporabljajo pri različnih obrokih. Še en nasvet pri peki piščančjih krakov je, da krače zavrite, preden jih date v pečico.
Vrenje skuha noge skoraj do konca in omogoča, da se velik del maščobe odteče z vodo za kuhanje. To je tudi dober način za odstranjevanje kože pred peko piščanca. Kuhano kožo je zelo enostavno odstraniti z nog in ustvari bolj zdravo različico piščančje jedi.