Kateri so najboljši nasveti za kuhanje sladkega krompirja?

Sladki krompir je okusna in hranljiva hrana, ki jo lahko pripravimo na različne, razmeroma preproste načine. Najboljši nasveti za kuhanje sladkega krompirja so v veliki meri odvisni od tega, kako ga posameznik ali družina najraje jedo; za nekatere ljudi je čisto v redu preprosto pečenje sladkega krompirja v pečici ali mikrovalovni pečici in nato uživanje navadnega. Drugi lahko poskusijo s praženjem krompirja, ustvarjanjem ocvrtega krompirja ali ustvarjanjem priljubljene praznične jedi iz kandiranega sladkega krompirja. Eden najboljših nasvetov, ki si jih morate zapomniti pri kuhanju sladkega krompirja, je, da se kuha nekoliko dlje kot druge vrste krompirja za peko, zato je pomembno, da to upoštevate v času kuhanja.

Nekateri najpreprostejši načini kuhanja sladkega krompirja so, da ga spečete v pečici ali v mikrovalovni pečici. Za peko v pečici je na splošno priporočljivo, da jih pečete na pekaču in ne ravno na rešetki pečice, in jih obrnete do polovice, da se zagotovi enakomerno pečenje. V pečici bodo trajali kar nekaj časa; običajno več kot pol ure ali 45 minut, čeprav jih zavijanje v folijo lahko ta čas nekoliko skrajša. Pečenje v mikrovalovni pečici vzame delček časa, vendar je pomembno, da ne pozabite narediti nekaj lukenj v koži z vilicami, da se prepričate, da ne eksplodirajo.

Druge metode kuhanja sladkega krompirja ga lahko naredijo nekoliko bolj okusnega. Rezanje na koščke in pečenje v pečici z olivnim oljem in začimbami, kot so čebula, česen in poper, je preprosta metoda, ki jim daje bolj pikanten in ne sladek okus; drugi jih bodo pripravili s cimetom ali muškatnim oreščkom, da povečajo sladkost. Mnogi ljudje namesto tradicionalnega krompirčka pripravljajo tudi krompirček iz sladkega krompirja, ker je bolj hranilno gost. Sladki krompir lahko za ta recept olupite ali neolupite, nato pa ga spečete v pečici ali ocvrete. Pečenje je bolj zdravo, vendar jim cvrtje daje tisto hrustljavo teksturo.

Kandirani sladki krompir, ki ga pogosto postrežejo z marshmallowsom, je še ena priljubljena metoda kuhanja sladkega krompirja. Te so pripravljene bolj kot enolončnica kot druge možnosti. Seveda je to le nekaj najpogostejših načinov kuhanja sladkega krompirja. Na spletu je mogoče najti veliko različnih receptov, z njimi pa je tudi precej enostavno eksperimentirati, da bi poskušali najti nove okuse. Sladki krompir je težko pokvariti, razen če je prekuhan in zažgan, zato ga pazite, ko je v pečici.