Medtem ko je konzerviranje doma običajno preprost postopek, je pomembno, da to storite pravilno in natančno sledite navodilom, da zagotovite, da so konzervirana živila varna za uživanje. Za konzerviranje rib je potrebna uporaba tlačne pločevinke ali lonca pod pritiskom. Za zagotovitev varnosti hrane in kakovostnih ribjih konzerv je pomembno, da uporabite čim sveže ribe.
Pri konzerviranju rib je pomembno, da čim bolj natančno sledite navodilom in uporabite dobra, varnostno preizkušena navodila. Surove ribe lahko vsebujejo škodljive organizme in bakterije, ki lahko povzročijo bolezni, zato je ključnega pomena, da temeljito očistimo roke, pribor in površine, ki so prišle v stik s surovo ribo. Uporaba prave opreme pri konzerviranju rib ne uniči le škodljivih bakterij, temveč tudi prepreči, da bi škodljivi organizmi prišli do rib po konzerviranju.
Za namene konzerviranja je bolj sveža riba. Konzerviranje rib v nekaj urah po ulovu bi bilo idealno, vendar to ni vedno mogoče. Ko ulovite ribo, jo položite na led, dokler jo lahko ohladite ali zamrznete. Kis, limonin sok, olje ali sol lahko tudi preprečijo kvarjenje, dokler ribe ni mogoče konzervirati. Ko konzervirate ribe, ki so bile dalj časa zamrznjene, natančno preverite, ali so odmrznjene ribe poškodovane ali pokvarjene. Ribe, ki kažejo kakršne koli znake kvarjenja, verjetno ne bi smeli konzervirati.
Pri konzerviranju živil je mogoče uporabiti številne vrste posod, vendar večina verjame, da so stekleni kozarci najboljši za konzerviranje rib. Medtem ko bi večina priporočala uporabo tlačne pločevinke, bi lahko nekdo, ki ne želi kupiti aparata za eno opravilo, namesto tega uporabil lonec pod pritiskom. Ena od prednosti uporabe konzerve je, da je lažje najti navodila za konzerviranje za določene vrste rib. V nekaterih primerih bodo navodila priložena konzervi. Mnogi menijo, da je nakup tlačne pločevinke vreden truda, saj lahko doma s konzerviranjem sčasoma prihranite denar.
Konzerviranje rib ima veliko prednosti, med katerimi je glavna možnost, da se ribe ohranijo veliko dlje, kot bi jih sicer lahko. Konzerviranje rib je lahko idealna rešitev za ribiča, ki se veliko ukvarja z rekreacijskim ribolovom, vendar ne ve vedno, kaj bi naredil z vsemi ribami, ki jih je ujel. Konzerviranje živil, kot so ribe, je tudi dober način za prihranek denarja. Nekdo, ki lovi in konzervira svoje ribe, lahko prihrani kar nekaj denarja v primerjavi s tistimi, ki ribe kupujejo komercialno.