Ljudje, ki radi pridelujejo svojo zelenjavo, bodo morda želeli poskusiti grah v pločevinkah. Pri tem je pomembno, da uporabite lonec pod pritiskom, namesto da izvajate odprto konzerviranje kotlička, saj prva metoda uniči bakterije, ki se prenašajo s hrano, ki bi lahko povzročile bolezen. Zelo pomembno je tudi, da kozarce pred konzerviranjem razkužite ali jih vsaj 10 minut kuhate v vodi. Ščepec soli bi lahko dodal okus grahu, vendar ljudje ne bi smeli uporabljati kisa, aspirina ali konzervansov za stabilizacijo kisline v tej zelenjavi.
Pri konzerviranju graha lahko vrtnarji dosežejo najboljše rezultate, če so te zelenjave sveže pobrane. Grah je pripravljen za domačo konzerviranje, ko je hrustljav in čvrst ter napolni večino stroka, ne da bi ga počil. Ta grah je dobro oluščiti takoj, ko ga poberemo, če pa to ni mogoče, stroke shranimo na hladnem, dokler posameznik ni pripravljen na to. Ko je grah olupljen, ga je treba čim prej v pločevinkah, saj bo tako izdelek svežega okusa.
Pred konzerviranjem graha je treba to zelenjavo temeljito oprati v hladni vodi, da odstranite umazanijo ali žuželke. Med tem postopkom lahko ljudje pregledajo zelenjavo in odstranijo vso, ki je gnila ali razbarvana. Nato jih odcedimo v cedilu ali jih položimo na papirnate brisače, preden jih damo v kozarec za konzerviranje.
Konzerviranje živil, kot je grah, je treba opraviti po metodi surovega pakiranja. To pomeni, da graha ni treba kuhati, preden ga damo v kozarec. Pri konzerviranju graha bi morali ljudje dodati dovolj vrele vode, da pokrije to zelenjavo, kar bo povzročilo, da se grah kuha, ko so kozarci za konzerviranje zaprti. Kuhanje graha, preden ga damo v kozarec, bi lahko povzročilo zelo kašasto hrano, ki bi bila neprivlačna.
Ko je grah postavljen v kozarec, je naslednji korak v tem postopku domačega konzerviranja kuhanje pod pritiskom. To vključuje dovolite kuhalniku, da naraste na približno 11 funtov (5 kg) tlaka, in nato obdelajte kozarce 25 do 30 minut. Ljudje, ki nikoli niso uporabljali lonca pod pritiskom za ustekleničenje hrane, se morajo seznaniti z delovanjem opreme, da med uporabo te naprave ne poškodujejo sebe ali drugih.