Obstaja veliko načinov, kako lahko piščanca in skuto uporabite skupaj v jedi, ne glede na to, ali uporabite celega piščanca, piščančje prsi ali nasekljanega in pečenega piščanca. Kombinacija naribanega piščanca in skute, skupaj z želenimi začimbami, se lahko uporabi kot nadev za recepte, kot so enchilade ali ravioli. Z mešanjem različnih zelišč in začimb s skuto in surovo špinačo lahko naredite nadev za piščančja prsa ali pa ga uporabite kot namaz za pečenega piščanca. Prav tako lahko skuta naredi preliv za narezano piščančjo solato, ki nadomesti običajno majonezo, ki jo zahteva večina receptov za piščančjo solato.
Najboljši nasvet za skupno uporabo piščanca in skute je, da ju uporabite kot nadev v receptih, kot so enchilade in ravioli. Številne jedi z enchilado in ravioli vsebujejo nadev iz kisle smetane ali kremnega sira, skuta pa zlahka nadomesti te sestavine, saj ohranja podobno kremasto teksturo. Ko ga uporabljate kot nadev, je pomembno, da dodate druge sestavine, kot so zelišča in začimbe, saj to pomaga izboljšati okus celotne jedi. Uporaba polovice sira ricotta in polovice skute lahko doda gosto, bogato teksturo piščančjemu nadevu v receptu za piščančje raviole.
Z ostrim nožem naredimo žep v piščančjih prsih, kar omogoča postavitev nadeva. Ta nadev je pogosto narejen s kakšno gosto smetano, kot je skuta, in lahko vključuje špinačo, drobnjak in druge začimbe. Piščanec in skuta ter ostale sestavine se pečejo, vsak okus pa doda edinstven okus. Nekatera zelišča in začimbe, ki se dobro podajo k receptu za piščanca in skuto, so česen, čebula v prahu, rožmarin, drobnjak, sol in poper.
Pogosto kuhar speče piščanca, pa naj bo to piščančja prsa, palčka ali celega ptiča, in jedi dodal aromatično in prijetno omako ali preliv. To omako lahko pripravimo iz skute, ki jo pretlačimo z malo juhe ali vode, česna, čebule in soli ter poljubnih drugih začimb. Uporaba skute kot nadomestka za majonezni preliv v piščančji solati je tudi priljubljen način za povečanje hranilne vrednosti in spreminjanje okusa recepta. Naribanega piščanca, v kombinaciji z malo olivnega olja in zelene, lahko enostavno vključite v majhno količino začinjene skute.