Grenka melona je buča grenkega okusa, katere notranja pulpa se spreminja od bledo zelene do bele. Z gojenjem grenke melone se bo rodila trta, katere plod je oranžno rumen, ko je zrel, in zelen, ko je nezrel. Eden najboljših nasvetov za gojenje grenke melone je, da pred sajenjem namočite semena, ker so semena prekrita s trdo prevleko, namakanje pa bo olajšalo kalitev. Semena lahko posadite v posodo ali naravnost v tla, ko poskušate gojiti grenko melono, vendar zasaditev v tleh zahteva, da vrtnar počaka, da se zemlja segreje. Semena lahko posadimo nekoliko prej, a da jih zaščitimo pred nočnim mrazom, morajo imeti zaščitno prevleko. Gojenje grenke melone je najlažje, če se melona lahko povzpne na rešetko, saj doseže svojo celotno višino 6 čevljev (1.82 metra), njeni plodovi pa bodo rasli bolj naravnost, če bodo imeli dovolj prostora.
Kljub grenkemu okusu in potrebi po toplih razmerah se številni kmetje in vrtnarji dobro obnesejo pri gojenju grenke melone po vsem svetu, kot zdravilo in hrana pa je priljubljena v Aziji, Indiji, Latinski Ameriki in Vzhodni Afriki. Buča, ki je sorodna kumaram, lubenicam in bučam, vsebuje visoko vsebnost vitaminov C in A, fosforja, železa, kalija in betakarotena. Sadje je tudi dober vir vlaknin in nekaterih vitaminov B.
Številne spojine, ki jih najdemo v buči, naj bi pomagale diabetikom, saj vodijo do nižjih ravni sladkorja v krvi. Verjame se, da odnos med grenko melono in sladkorno boleznijo deluje po načelu, da posebne spojine melone pomagajo uravnavati proizvodnjo inzulina, kar vodi k boljši regulaciji ravni sladkorja v krvi. Zdravniki v nekaterih delih sveta, na primer na Filipinih in v Indiji, ga predpisujejo svojim bolnikom s sladkorno boleznijo.
Domači zdravilci po vsem svetu uporabljajo to sadje za zdravljenje najrazličnejših bolezni. Na Haitiju se na primer uporablja kot insekticid in za spodbujanje apetita, pa tudi za zdravljenje zaprtja, zvišane telesne temperature, anemije in težav s kožo. Kitajci ga uporabljajo za zdravljenje impotence, težav z ledvicami, raka dojk in zadaha iz ust. Brazilci ga uporabljajo za hemoroide, gripo, koprivnico, hepatitis, kolike, opekline, malarijo, garje, gobavost in črve.
Stranski učinki grenke melone vključujejo želodčne motnje in možen razvoj hemolitične anemije. Neželeni učinki lahko vključujejo tudi induciranje vaginalne krvavitve, zato se mu morajo izogibati ženske, ki bi lahko bile noseče. Znanstveniki niso prepričani, kako to sadje vpliva na dojenje, zato doječim materam svetujejo, naj se tega sadja izogibajo. Tudi otroci naj se vzdržijo uživanja sadja, ker so bili primeri hipoglikemične kome.