Številni dejavniki, nekateri nekoliko presenetljivi, vplivajo na ceno vina. Očitni dejavniki vključujejo pomanjkanje vina, stroške dela za pridelavo grozdja in vina ter stroške samih vinogradov. Nekateri manj očitni dejavniki, ki lahko vplivajo na ceno vina, vključujejo dojemanje potrošnikov o ceni kakovostnega vina, stroške hrastovih sodov, v katerih vino stara, ter stroške oblikovanja etikete in embalaže.
Pridelovalec vina se mora odločiti za ustrezno ceno za vsako sorto vina. Ta cena ne upošteva le dobička distributerja, trgovca na drobno in same kleti, temveč tudi tisto, kar bo plačal potrošnik. Študija, ki sta jo izvedla Stanford Graduate School of Business in Kalifornijski inštitut za tehnologijo, je pokazala, da so potrošniki, ki so jim predstavili dve degustaciji iz iste steklenice vina, vendar so jim povedali, da gre za različne steklenice vina z različnimi cenami, zaznali dražje vino za boljši okus. .
Pomemben dejavnik, ki vpliva na ceno vina, je, kje je grozdje pridelano. Grozdje za cenejše steklenice vina lahko pridelamo na mnogih območjih, najvišjo kakovost grozdja pa le na nekaj mestih; tako da je tega grozdja malo. Druge študije so pokazale, da ime vina ali pripadnost mestu, kjer je bilo grozdje pridelano, močno vpliva na ceno vina.
Na primer, študija Centra za kmetijska vprašanja Univerze v Kaliforniji je pokazala, da je vino iz doline Napa v povprečju bistveno višje od vina z oznako preprosto Kalifornija. Visokocenovna vina se skoraj vedno proizvajajo tudi v majhnih serijah, kar lahko prinese višjo prodajno ceno.
Ko se vino stara, kleti v bistvu vlagajo v svoj proizvod, vendar še ne prinašajo dohodka, zato lahko na ceno vpliva tudi potrebna količina staranja. Vino zori v hrastovih sodih, ki se lahko zelo razlikujejo po ceni, od 350 USD (USD) do 750 USD. Kot bi lahko pričakovali, lahko na ceno vina vplivajo tudi embalaža, debelina steklenic, vrsta uporabljene plute ali cena etiket.