Katere so različne vrste živilskih poslovnih idej?

Različne vrste živilskih poslovnih idej vključujejo ne le restavracije, pekarne, delikatese ali kavarne, temveč tudi mobilne tovornjake za kosilo, gostinska podjetja, osebne kuharje, ulične vozičke, kioske v nakupovalnih središčih in proizvodna podjetja. Odvisno od države in natančne lokacije bo morda potrebna posebna vrsta licence. V vseh različnih vrstah živilskih podjetij je treba menije ali izdelke, ki so na voljo javnosti, preizkusiti in izpopolniti, preden se podjetje v celoti začne.

Poslovne ideje, ki vključujejo izdelavo živilskega izdelka za prodajo na policah trgovin, pogosto zahtevajo precej velike naložbe. Lokacija in oprema za pripravo in pakiranje živil mora biti ustrezna ter običajno izpolnjevati zakonske standarde. Proizvodne vrste živilskih poslovnih idej je treba skrbno financirati, z izdelkom dobro razvitim, da lahko konkurira obstoječim in nacionalnim blagovnim znamkam. Prav tako je treba dobro načrtovati oglaševalske in promocijske strategije, da bodo potrošniki seznanjeni z novimi živilskimi izdelki.

Stojnice s hrano ali kioski v nakupovalnih središčih imajo običajno določeno vrsto izdelkov, kot so hrenovke, pice ali kokice. Okoli tega glavnega izdelka se lahko prodajajo tudi pijače in možnosti priloge. Poslovne ideje s kioski v nakupovalnem središču se pogosto nahajajo v bližini območij, kjer je »sodišče« drugih restavracij, saj same stojnice le redko imajo sedeže. Tako kot kioski s hrano v nakupovalnih središčih so tudi ulični vozički majhne, ​​samostojne možnosti, ki se običajno osredotočajo na izdelke, kot so hrenovke, pice ali kokice. Vozički za pere in klobase so na nekaterih območjih priljubljeni, čeprav vse geografske lokacije ne dovoljujejo poslovanja z vozički za ulično hrano.

Osebni kuharji hodijo na domove strank, da pripravljajo obroke. Osebne poslovne ideje kuharja lahko vključujejo tudi poučevanje kuharskih lekcij v njihovih domovih ali domovih strank. Načrtovanje menijev glede na želje, nevšečnosti strank, potrebe po prehrani in alergije so običajna opravila, ki jih opravijo osebni kuharji, preden dejansko pripravijo hrano. Gostinska podjetja načrtujejo in dobavljajo hrano za dogodke, kot so poroke, zabave in poslovne večerje. Mobilni tovornjaki za kosilo prevažajo hrano in pijačo za prodajo na delovnih mestih ali na lokaciji na filmskih prizoriščih.

Kavarne, delikatese, pekarne in restavracije so priljubljene poslovne ideje za prodajo na drobno, prodajalne s hrano. Kavarne se pogosto osredotočajo predvsem na pijače, prigrizke in hitro hrano, delikatese pa ponujajo delikatesne mesnine in sire. Ustvarjanje edinstvenih sendvičev s podpisom je običajna poslovna ideja za delikatese. Večina pekarn ima kruh in žemljice ter sladke sladice. Restavracijske poslovne ideje, ki so lahko etnične restavracije, zrezki, vegetarijanske restavracije ali številne druge možnosti, segajo od majhnih do velikih in od običajnih do modnih.

SmartAsset.