Leptin je beljakovinski hormon, ki pomaga pri uravnavanju apetita, ravni energije in presnove. Posledično lahko v pravih količinah pomaga ohranjati zdravo telesno težo. Živila z leptinom ne vsebujejo nujno pravega hormona, temveč pomagajo povečati njegovo proizvodnjo v telesu. Nekatera najboljša živila z leptinom so živila z visoko vsebnostjo omega 3 maščobnih kislin, živila z veliko vlakninami in živila z glukozo. Produkcijo lahko povečamo tudi s pravilnimi prehranjevalnimi navadami, kot sta neprenajedanje in prigrizki pred spanjem.
Leptin, ki izvira iz maščobe, se proizvaja predvsem v belem maščobnem tkivu, lahko pa se proizvaja tudi v rjavem maščobnem tkivu. Maščobne celice so potrebne za sintezo. Zato, več maščobe, ki je shranjena v telesu, več jo bo ustvarilo. V zmernih količinah leptin pomaga izboljšati splošno zdravje, če pa nastanejo presežne količine leptina, lahko povzroči odpornost na leptin.
Številne ribe, kot so losos, sardele in morska plošča, so odlična hrana z leptinom, ki lahko pomaga ohranjati zdravo raven. Hranila, ki so odgovorna za to delovanje, so omega 3 maščobne kisline, ki so na voljo tudi v lanenih semenih, orehih in surovem tofuju. Prehrana z visoko vsebnostjo listnate zelenjave, zelenjave in stročnic lahko pomaga tudi pri naravnem povečanju ravni leptina.
Druga živila z leptinom so tista, ki vsebujejo glukozo. To je sladkor, ki pomaga naravno povečati proizvodnjo leptina. Po drugi strani fruktoza ni tako učinkovita in lahko povzroči, da se posameznik po obroku še vedno počuti lačnega.
Glede na študije nizkokalorična prehrana zmanjša količino leptina v telesu. To je zato, ker je leptin signal, ki se pošlje v možgane, da jim sporoči, da je bilo zaužito dovolj hrane. Več hrane, ki jo zaužijemo, več leptina se proizvede. Zato je pomembno, da prenehate jesti takoj, ko možgani prejmejo signal, ker odvečna hrana sproži proizvodnjo presežka leptina. Ena od prednosti živil z leptinom je, da lahko hormon pomaga povečati sitost po obroku, kar pomaga zmanjšati potrebo po prigrizkih.
Poleg živil z leptinom ima lahko tudi izločanje živil, ki negativno vplivajo na proizvodnjo leptina, podobne učinke. Sem spadajo živila s presežnimi količinami ogljikovih hidratov, predelana živila in živila z visoko vsebnostjo fruktoze. Dovolite telesu, da porabi vso hrano, preden se uvede nova živila, pomaga ohranjati tudi zdrave ravni.