Ljudje že stoletja uporabljajo post kot način za čiščenje prebavnega sistema in zdravljenje telesa. Nekateri ljudje post uporabljajo tudi kot del verske ali duhovne prakse. Obstaja več načinov za post, ki so zdravi in varni. Pomembno pa si je zapomniti, da je treba post izvajati le pod ustreznim zdravniškim nadzorom in z dovoljenjem zdravnika. Nekateri ljudje z občutljivim ali ogroženim zdravjem lahko s postom zelo zbolijo ali svoje zdravje resno ogrozijo.
Nekatere najpogostejše oblike posta vključujejo post v vodi in post s sokom. Ni priporočljivo postiti brez uživanja tekočine. Pravzaprav je uživanje veliko tekočine pomemben del zdravega posta, katerega namen je izpiranje sistema. Zdrav post samo z vodo se pogosto izvaja le v eni 24-urni dobi. Včasih se izvaja dlje. Pravzaprav nekateri vodniki razpravljajo o postu z uporabo samo vode do 40 dni. To zelo intenzivno, dolgotrajno postenje mora nadzorovati izkušen zdravstveni delavec.
Ko ljudje postijo z vodo, včasih vodo začinijo z limono. Na ta način vodni post včasih premosti vrzel do druge vrste popularnega posta, to je post s sokom. Medtem ko je vodni post nekakšen zdrav post, ki lahko hitreje prinese rezultate, je post s sokom pogosto lažji, ker telo še vedno prejema vitamine in hranila.
Teorija zdravega posta je, da post daje prebavnemu sistemu čas, da se očisti. Če v sistem ne vnašate trdne hrane, lahko prebavni trakt postane zdrav in sprosti toksine. Popolnoma izogibanje hrani je za mnoge ljudi, ki jih zanima zdrav post, težko. Iz tega razloga nekateri ljudje sledijo spremenjenim načrtom zdravega posta, ki vključujejo uživanje samo določenih vrst trdne hrane, kot so avokado ali banane.
Obstaja nekaj zdravilišč, ki svojim gostom ponujajo sisteme zdravega posta. Poste vodijo profesionalci, gostom pa nudijo podporo pri ohranjanju posta. V tovrstnih letoviščih zdrav post včasih spremljajo masažna terapija in tretmaji za namakanje debelega črevesa. Včasih je tudi nekaj ur za nežne vaje, ki jih lahko izvajajo sunki, ki se postijo.