Zamrznjene jogurtove ploščice so zdrava alternativa drugim priljubljenim zamrznjenim dobrotam, ki so večinoma sestavljene iz sladkorja in umetnih arom. Glavna sestavina teh ploščic je jogurt, ki ga pomešamo s koščki sadja ali sadnim sokom in nato zamrznemo. Ko so zamrznjeni, lahko potrošniki s priloženo palico transportirajo in jedo zamrznjene jogurtove ploščice. Nekatere sorte so potopljene v čokolado ali vključujejo karamelo, arašidovo maslo ali oreščke kot sestavino in naj bi bile slajša sladica.
Vse vrste zamrznjenih jogurtovih ploščic vključujejo jogurt kot glavno sestavino. Proizvajalci običajno uporabljajo navaden jogurt ali jogurt z okusom vanilije, vendar se v nekaterih različicah uporabljajo tudi jogurti z okusom čokolade in sadja. Jogurt je dober vir kalcija, ki je bistvenega pomena za izgradnjo in vzdrževanje zdravih kosti. Zaužitje priporočene količine kalcija lahko tudi prepreči osteoporozo.
Številne zamrznjene jogurtne ploščice mešajo sadje ali sadni sok z jogurtom. Mešanici lahko dodamo vse vrste sadja, pogoste pa so različne jagode, kot so jagode, češnje in maline. Nekatere sorte vključujejo bolj eksotično sadje, kot so ananas, kivi ali granatno jabolko. Sadje in jagode so dober vir vlaknin in vitaminov, zlasti vitamina C. Vitamini so ključnega pomena za zdravje srca in ožilja, lahko izboljšajo delovanje živcev in oči ter pomagajo pri težavah s kožo.
Medtem ko se sadne zamrznjene jogurtove ploščice pogosto tržijo kot zdrav prigrizek, na trgu obstajajo slajše različice. Te slajše različice običajno ne vključujejo sadja ali jagodičja in se odločijo za sestavine, ki so bolj sladice. Na primer, vanilijev jogurt, namočen v čokolado, je priljubljena vrsta zamrznjene jogurtove ploščice, ki je namenjena uživanju kot sladica.
Zamrznjene jogurtne ploščice v slogu sladice lahko vključujejo druge uživaške sestavine. Karamelo pogosto premešamo z jogurtom, arašidovo maslo pa lahko pomešamo s čokolado, da ustvarimo sladko in slano zamrznjeno jogurtovo ploščico. Nekatere ploščice vključujejo tudi oreščke, kot so orehi ali arašidi, ki jih povaljamo na potopljeno čokolado ali pa jih vmešamo v samo ploščico.
Navadni zamrznjeni jogurt, ki je pomešan s sadjem ali jagodičevjem, ima najnižje število kalorij med različnimi vrstami zamrznjenih jogurtovih ploščic. Število kalorij v ploščicah v slogu sladice se razlikuje glede na sestavine, vendar je običajno višje kot pri zamrznjenih jogurtovih ploščicah, narejenih s sadjem ali sadnim sokom. Medtem ko je število kalorij višje kot v drugih ploščicah, so te priboljške običajno manj kalorične in maščobne kot sladoled.