Katere so različne vrste zamaškov za vino?

Zamaški za vino segajo od neokrašene plute do plute z okraski na vrhu do zamaškov iz drugih materialov, kot so steklo, krom, les, keramika in nerjaveče jeklo. Vsi zamaški za vino, bodisi navadni ali okrasni, morajo steklenico vina dobro zapreti, da preprečijo oksidacijo in kvarjenje. Dobri zamaški za vino, kot so sorte z vakuumskim zapiranjem, lahko ohranijo odprto vino in šampanjec do enega tedna ali več.

Vakuumski zamaški za vino delujejo z vakuumskim rezervoarjem, ki ohranja vakuumsko tesnilo. Vakuumska črpalka je priključena na vakuumski rezervoar in črpalka zmanjša tlak v vakuumskem rezervoarju, da tvori tesnilo. Vakuumski vod in ventil, priključen na glavo ventila, prideta v stik z zamaškom in steklenico. Zrak se odstrani iz steklenice in zamašek prepreči dostop zraka do steklenice. Nekateri vakuumski zamaški za vino vas obvestijo, ko je tesnjenje končano, s klikanjem, saj lahko prevelik vakuum dejansko uniči vino.

V trgovinah ali na spletu lahko najdete številne vrste dizajnerskih zamaškov za vino in so odlična darila. Mikasa na primer izdeluje vinske zamaške s kristalnim srcem, ki so kot nalašč za obletnice, vinski zamaški iz vzorčastega muranskega stekla pa so barviti in lepi. Zamaški za vino so na voljo tudi v darilnih kompletih v škatlah in mnogi od teh so elegantni iz nerjavečega jekla ali kroma z ali brez poliranega lesa. Keramični zamaški za vino vključujejo figurice Božička in snežaka ter motive, kot so žogice za golf ali vrtnice. Zamaški za vino s kositrnim vrhom so pogosto oblikovani kot grozdje ali figurice ljudi in živali.

Nekateri okrasni zamaški za vino vključujejo verigo, pritrjeno z vrha zamaška na obroč, ki se prilega vratu steklenice. Drugi zamaški za vino imajo lahko vrhove v obliki živalskih glav ali geometrijskih oblik. Številni akrilni zamaški za vino izgledajo kot motno steklo in so pogosto v pisanih oblikah, kot so rdeča srca, modri delfini in zlate zvezde. Nekateri zamaški za vino so v celoti izdelani iz kovine, večina pa ima plutovinaste podstavke in različne materiale na vrhovih.

Približno 70 % vseh steklenic vina danes uporablja zamaške iz plute. Zamaški iz plute veljajo za dobro okoljsko izbiro, saj je za preživetje treba posekati hrastove plute, ki rastejo predvsem v Španiji in na Portugalskem. Nekateri proizvajalci vina so prešli na plastične navojne kapice, da bi prihranili denar pri uvozu zamaškov iz plute za vino.