Na srečo vegetarijancev je večina sladic že primernih za njihovo prehrano. Sladoled, torte, pite, piškoti in večina sladkega peciva so narejeni brez uporabe mesa, perutnine ali rib. Te jedi so narejene predvsem iz moke, jajc, mleka, sladkorja, sadja in bonbonov, kar je vse sprejemljivo v okviru parametrov vegetarijanske prehrane. Zato je vegetarijansko sladico dokaj enostavno dobiti.
Edine sladice, na katere morajo biti vegetarijanci običajno pozorni, so tiste, ki so narejene z želatino. Želatina, ki se uporablja za pripravo želea in drugih sladic, je narejena iz kosti, kit in kože živali. Iz tega razloga želatina ni primerna za vegetarijance. Obstajajo številni izdelki na osnovi zelenjave, ki se lahko uporabijo za nadomestitev želatine. Agar-agar, na primer, je izdelek iz morskih alg, ki se lahko uporablja kot nadomestek za želatino.
Želatina se včasih uporablja tudi kot sredstvo za zgoščevanje mlečnih izdelkov, kot je kisla smetana. Čeprav je kisla smetana, narejena brez želatine, sprejemljiva za uživanje vegetarijancev, kisla smetana, zgoščena z želatino, ne. Nekateri pekovski izdelki, kot so torte in pite, zahtevajo kislo smetano; zato, da bi bile te dobrote narejene na način, primeren za vegetarijance, morajo biti narejene s kislo smetano, ki ne vsebuje želatine.
Številni tradicionalni recepti za skorjo za pite zahtevajo mast, ki je topljena živalska maščoba. Za vegetarijance ni primeren noben izdelek, narejen z zaseko. Za pripravo pite kot vegetarijanske sladice je treba recepte spremeniti tako, da so narejeni brez te sestavine. Ker se mast uporablja manj kot nekoč, to običajno ni težko za vse, ki poskušajo speči pito za vegetarijansko sladico.
Pomembno je omeniti, da številne sladice, ki so primerne za vegetarijance, niso primerne za vegane. To je zato, ker so vegani omejeni na hrano, narejeno brez živalskih proizvodov, vključno z mlečnimi izdelki. Nekateri vegani se celo vzdržijo uživanja medu, saj gre za izdelek, ki prihaja iz čebel. Medtem ko sta sladoled in čokoladna torta, narejena z mlečnimi izdelki, v redu za vegetarijance, jih vegani ne morejo uživati.
Obstaja ena vrsta vegetarijanske sladice, ki je skoraj vedno primerna tudi za vegane. Ta sladica je sorbet. Sorbet je običajno narejen preprosto iz sadja, sladkorja in vode. Ta vegetarijanska sladica je popolnoma brez kakršnih koli živalskih proizvodov, kar pomeni, da jo lahko štejemo tudi za vegansko sladico.