Veganske pudinge lahko pripravite v različnih okusih, od tajskega pudinga iz črnega riža do pudinga iz arašidovega masla in čokoladnega kruha. Ključne sestavine veganskih pudingov so lahko različne, od pudinga iz sladkega krompirja s sladkim krompirjem in kremastim kokosovim mlekom do zdrobljenega ananasa, ki daje okus dietetskemu diabetičnemu ananasovemu pudingu. Puding vsebuje tudi sojino mleko, minuto tapioko in ekstrakt vanilije.
Riževi pudingi so priljubljena možnost za veganske pudinge. Čokoladni rižev puding vsebuje sojino mleko, puding riž in temno čokolado. Kokosov sojin rižev puding vsebuje sojino mleko z okusom vanilije, riž arborio in nesladkano kokosovo mleko. Okrašen je s sesekljanimi pistacijami in rezinami manga. Javorjev rižev puding vsebuje čisti javorjev sirup, čisti ekstrakt vanilije in mleti cimet. Vsebuje tudi kuhan dolgozrnati riž in posušene brusnice ter je prekrit z muškatnim oreščkom in naribanimi mandlji.
Nekateri veganski pudingi imajo sadne okuse. Puding iz rabarbare, jagod in čokoladne torte vsebuje rahlo dušeno in s sladkorjem sladkano rabarbaro, obloženo z jagodami in čokoladno torto. Puding lahko prelijemo s čokoladnimi koščki, orehi in sojino smetano. Poli puding z marmelado vsebuje samovzhajajočo moko, zelenjavno juho in malinov ali jagodni žele. Puding iz limoninega sojinega mleka vsebuje limonino lupinico in sok v kombinaciji s sojinim mlekom.
Številni veganski pudingi so z okusom čokolade. Čokoladno-bananin puding vsebuje sladkor, banane in kakav. Slasten veganski čokoladni puding dobi svoj čokoladni okus iz sesekljane polsladke čokolade. Vsebuje tudi sojino mleko, sojino smetano in nadomestek za jajca. Veganski valentinov čokoladni puding vsebuje tofu, kakav in olje grozdnih pečk. Druge možnosti vključujejo veganski čokoladni kokosov puding, veganski čokoladni puding z okusom pomaranče in surov veganski čokoladni puding s chia semeni.
Banane se uporabljajo za dodajanje sladkega okusa nekaterim veganskim pudingom. Surov veganski avokadov puding vključuje avokado, zrele banane in javorjev sirup, zmiksane do gladkega. Bananin puding v južnem slogu je narejen iz kombinacije pire in narezanih banan. Pretlačene banane skuhamo s sojinim mlekom in nato zmešamo z izvlečki vanilije in ruma. Plasti narezanih banan se izmenično uporabljajo z vanilijevimi piškoti in pudingom, da ustvarimo večplastno jed.
Veganski pudingi imajo različne okuse, vključno z mandlji in breskvami. Veganski mandljev puding iz tapioke vsebuje veliko biserno tapioko, mandljevo mleko in zmleta lanena semena. Okus pridobi tudi z mletimi mandlji, ekstraktom vanilije in amarettom. Nekateri veganski pudingi vsebujejo alkohol, kot je veganski puding za breskev kruh. Puding vsebuje tudi nemlečno mleko v kombinaciji z organskim rjavim sladkorjem, strokom vanilije in cimetom. Mešanico dodamo kosom kruha brez glutena, breskvam in burbonu.