Katere so različne vrste surovih živilskih izdelkov?

Obstaja vrsta surovih živil, ki jih lahko uporabite za dopolnitev in izboljšanje prehrane s surovo hrano. Prehrana s surovo hrano je lahko veliko več kot preprosto uživanje sončničnih semen, solat brez preliva in sadja. Surovi živilski izdelki vključujejo pripravljeno hrano, prigrizke, priboljške in začimbe. Surovi prehrambeni izdelki vključujejo piškote, narejene iz vseh surovin, masla iz oreščkov, žitarice, krekerje in čips. Morda boste potrebovali tudi kuhinjsko opremo za pripravo obrokov iz surove hrane, pa tudi knjige in DVD-je, ki ljudem poučujejo prednosti surove hrane in kako vzdrževati prehrano s surovo hrano.

Nekateri najpogostejši surovi prehrambeni izdelki v kategoriji pakirane hrane vključujejo suho sadje, ustekleničena olja, masla iz oreščkov in surova semena. Podjetja, ki prodajajo tovrstne izdelke, običajno prodajajo tudi izdelke, ki so nekoliko bolj zapleteni, kot so kruh, piškoti in drugi pekovski izdelki, ki so narejeni iz popolnoma surovih sestavin. Te vrste pakiranih izdelkov je običajno težko narediti doma ali pa nudijo priročno prehrano za tiste, ki poskušajo živeti surovo hrano na poti. Nekateri najbolj priljubljeni surovi pakirani izdelki so energijske ploščice, ki jih uživajo tako ljudje, ki sledijo povsem surovi prehrani, kot tudi tisti, ki se le zavedajo zdravja.

Obstajajo številni kuhinjski aparati, ki močno olajšajo prehrano s surovo hrano. Sokovniki in mešalniki se pogosto uporabljajo pri kuhanju surove hrane. Druge naprave, ki se uporabljajo pri pripravi surove hrane, so dehidratorji in kalčki. Dehidratorji hrane se uporabljajo za konzerviranje sadja in zelenjave. Kalčniki se uporabljajo za kalitev fižola in trav, ki se uporabljajo v različnih surovih receptih. Fižolove kalčke se na primer običajno uporabljajo v sendvičih, pšenična trava pa se zmelje v sok.

Tisti, ki poskušajo živeti surovo življenje, se običajno precej zanašajo na knjige in DVD-je, ki so jih ustvarili strokovnjaki na tem področju. Te vrste surovih živil ponujajo informacije o tehnikah kuhanja, pa tudi informacije o tem, kako dobiti ustrezno prehrano ob ohranjanju surove prehrane. Informacije, ki jih ponujajo ti materiali, so bistvene za tiste, ki šele začenjajo vzdrževati surovo prehrano. Tistim, ki razmišljajo o surovi prehrani, lahko pomagajo tudi pri odločitvi, ali je dieta s surovo hrano zanje.