Katere so različne vrste surovih sladic?

Za tiste, ki sledite surovi prehrani ali pa preprosto ne želite speči sladice v vroči kuhinji, je na voljo veliko okusnih možnosti za surove sladice. Za večino teh bo potreben le trden predelovalec hrane ali mešalnik, pa tudi nekaj sestavin, ki jih bodo ljudje, ki sledijo surovi prehrani, verjetno imeli pri roki. Čeprav je mešano sveže sadje s preprostim sirupom iz stvari, kot sta agava ali surov med, ena najpreprostejših in najbolj okusnih surovih sladic, se ni treba ustaviti pri tem. Piškotke, puding in celo pite lahko naredite popolnoma surove, iz svežih sestavin.

V številnih različnih surovih sladicah je nekaj običajnih sestavin, ki jih je dobro imeti pri roki. Mandljevo mleko je na primer eden najpogostejših vključkov, poleg celih mandljev, pekanov in indijskih oreščkov. Kokos je tudi zelo priljubljen dodatek številnim različnim surovim sladicam, od kokosovega mleka in masla do dejanskega kokosovega mesa. Pogosta so tudi naravna sladila, kot sta surovi med in agava. Za čokoladne sladice je kakav v prahu odličen dodatek in daje hrani bogat okus.

Mnogi ljudje menijo, da je preprosta sladica iz svežega sadja najboljši začetek pri pripravi surovih sladic. Prav tako je mogoče pripraviti prijeten “smetanski” namaz za sadje, tako da v kuhinjskem predelovalcu zmešate stvari, kot sta kokosovo olje in namočeni oreščki makadamije. Na spletu je mogoče najti številne recepte, ki zagotavljajo posebne meritve za to vrsto kuhanja, vendar mnogi ljudje radi eksperimentirajo z lastnimi sestavinami in sladili, da bi videli, kako lahko dobijo okus, ki je najbolj podoben tradicionalni smetani ali sladkemu. omaka za sadje.

Poleg svežega sadja pa obstaja še veliko drugih možnosti za surove sladice. Recepti za surove piškote pogosto preprosto vključujejo mešanje stvari, kot so mleti pekani in/ali mandlji, s kokosovim oljem, vanilijo in drugimi aromami za osnovni piškotek, ki je podoben energijski ploščici. Podobno lahko pripravite vrsto čokoladnega pudinga z mesom svežega kokosa, pomešanim s kakavom v prahu in banano za teksturo, ter drugimi sestavinami za slajši okus. Podobno lahko pripravimo nadeve za kremne pite, to pa je le nekaj od desetine možnosti za okusne in zdrave surove sladice.