V obratih za predelavo hrane se uporabljajo številne vrste strojev za predelavo hrane in opreme za predelavo pijač. Nekateri deli opreme, ki se uporabljajo za predelavo hrane, so rezalniki, drobilniki in črpalke. Lupilci, ki se uporabljajo za lupljenje sadja in zelenjave, so še ena vrsta strojev za predelavo hrane. Druga vrsta opreme so stroji za zapiranje pločevink, ki se uporabljajo za zapiranje in tesnjenje pločevink. Detektorji kovin se pogosto štejejo za drugo različico opreme za predelavo hrane, ki se uporablja v industriji.
Stroji za predelavo hrane so lahko sestavljeni iz opreme, ki tesni in pritrdi pločevinke in kozarce. En tak kos se imenuje naprava za zapiranje vijakov. Te naprave pritrdijo pokrovčke za steklenice na pijače ali druge posode.
Stroji za zavijanje pladnjev se uporabljajo v obratih za predelavo hrane. Ta oprema večinoma lepo ovija plastično folijo okoli živil. Večina teh strojev se uporablja z drugim kosom opreme, imenovanim ekstruder ali tunel za navijanje, ki pomaga podajati ovoj skozi stroj.
Industrijski stroji za predelavo hrane, kot so kocke za meso in perutnino, se uporabljajo za rezanje in rezanje velike količine. Te se pogosto uporabljajo za rezanje majhnih kosov mesa za izdelke, kot so enolončnice in juhe. Varnostni predpisi in druge politike, namenjene preprečevanju tveganja navzkrižne kontaminacije, pomenijo, da je treba stroje za rezanje mesa hraniti ločeno od tistih, ki so namenjeni za perutnino ali morske sadeže.
Odpirači za pločevinke industrijske velikosti so vrsta strojev za predelavo hrane, ki se uporabljajo v skoraj vseh obratih za predelavo hrane. Drobilci pločevink so ena vrsta opreme, ki lahko zmanjša prostor zavrženih aluminijastih pločevink. Ejektorji pločevink so druga vrsta strojev za predelavo hrane.
Sokovnik je običajen kos opreme za predelavo hrane, ki se uporablja za pridobivanje sadnega soka, ki se lahko uporablja za sadne sokove. Ekstraktorji zelenjave so različica te vrste strojev, ki se uporabljajo za zelenjavo. Za ločevanje pulpe od določenega sadja ali zelenjave se lahko v obratih za predelavo hrane uporablja stiskalnica za sok ali zelenjavo.
V vsakodnevni proizvodnji in proizvodnji se uporablja veliko različnih kosov opreme za predelavo hrane. Eden takšnih strojev je drobilnik solate, ki se uporablja za pakiranje solat ali zelenjavnih mešanic. Rezalniki krompirjevih čipov bodo enakomerno narezali krompir na pravo konsistenco, preden ga zapakirali v vrečke. Celi arašidi se bodo dovajali skozi stroj, znan kot mlin za arašidovo maslo, ki se uporablja za proizvodnjo arašidovega masla.