Sladkovodno ribogojstvo se nanaša na gojenje sladkovodnih rastlin in živali. Številne vrste rib, nevretenčarjev in rastlin se gojijo v sladkovodnih ribogojnih sistemih po vsem svetu. Čeprav se večina teh sistemov uporablja za pridelavo hrane, obstajajo vrste sladkovodnih ribogojnic, ki so specializirane za vzgojo okrasnih rib in rastlin v akvarijih in ribnikih.
V sladkovodnem ribogojstvu se običajno uporabljajo trije sistemi. V ribniškem sistemu, ki je najpreprostejši za postavitev in vzdrževanje, kmetje mladi ribiči gojijo v obstoječih ali umetnih ribnikih. Druga možnost je, da se sistem kletke namesti v naravno vodno telo, ki je preveliko za enostavno nabiranje. Tehnološki razvoj je kmetom omogočil tudi, da prevzamejo nadzor nad vodnim okoljem z uporabo recirkulacijskega sistema. Ta sistem omogoča obsežno, celoletno proizvodnjo, vendar zahteva veliko začetno naložbo.
Tilapija, ki hitro raste in je razmeroma odporna riba, se pogosto goji v ribnikih, čeprav se dobro obnese v vsakem ribogojnem sistemu. S svojim blagim okusom in visoko vsebnostjo beljakovin je tilapija priljubljena prehranska riba po vsem svetu. Ribe se zlahka razmnožujejo in pojejo skoraj vse, kar olajša gojenje. V nekaterih delih sveta tilapijo gojijo celo na riževih poljih, kar prihrani prostor in mnogim podeželskim skupnostim daje dodaten vir beljakovin in dohodka. Rake, vključno z raki in kozicami, je mogoče vzgajati v riževih poljih poleg tilapije.
Druga vrsta rib, ki se običajno goji, je postrv. Postrvi, ki zahtevajo natančnejše pogoje kot tilapija, se pogosto gojijo v recirkulacijskih sistemih ribogojstva. Gojene postrvi se običajno uporabljajo za stalež jezer, potokov in rezervoarjev, tako da jih ljudje lahko lovijo. Ribogojnice postrvi prodajajo tudi sveže ribe v trgovinah z živili in na tržnicah.
Okrasne ribe, od zlate ribice do ciklidov, se vzrejajo in gojijo z uporabo sladkovodnega ribogojstva. Z uporabo enakih načel kot večji recirkulacijski sistemi morajo rejci eksotičnih rib nadzorovati vse vidike vodnega okolja, če želijo manj odporne vrste uspevati. Rejci akvarijskih rib zagotavljajo ribe za prodajo hišnih ljubljenčkov.
Rastline lahko gojimo tudi v sladkovodnih ribogojnih sistemih. Rastline v akvarijih in ribnikih, kot so lotos ali lokvanji, se pogosto gojijo v ribnikih ali rezervoarjih. Poleg tega so številne otoške skupnosti začele uporabljati akvaponske tehnologije, ki omogočajo gojenje sladkovodnih rib in rastlin v simbiotičnem sistemu. V akvaponiki odpadki, ki jih ustvarijo ribe, pogosto tilapija ali som, zagotavljajo hranila, potrebna za gojenje solate ali drugih rastlin, ki jih je mogoče jesti ali prodajati.
SmartAsset.