Od mlečnih napitkov do cheesecakea, ne manjka okusnih sladkarij brez mleka. Vegani in tisti, ki se držijo diete brez laktoze, so le nekateri izmed ljudi, ki jim lahko koristi, če vedo vse o teh dobrotah. Številne sladice so brez mlečnih izdelkov, čeprav morda nimajo takšnega okusa. Čeprav je sladoled običajno povezan z mlečnimi izdelki, lahko tisti, ki ga ne morejo, še vedno uživajo v različicah, ki ne vsebujejo mleka ali smetane. Veliko bonbonov je brez mlečnih izdelkov, presenetljivo pa je tudi veliko vrst čokolade. Obstaja celo dolg seznam pekovskih izdelkov, ki ne vsebujejo mlečnih izdelkov.
Mleko in vsa živila iz njega, kot sta sladoled in sir, se štejejo za mlečni izdelek. Zaradi laktoze, ki je prisotna v mleku, tisti, ki se držijo diete brez laktoze, ne morejo jesti mlečnih izdelkov. Vegani lahko imajo nekaj sladkarij brez mlečnih izdelkov, vendar ne vseh. Recepti brez mlečnih izdelkov ne vsebujejo mleka ali sestavin na osnovi mleka, vendar nekateri recepti morda zahtevajo uporabo jajc, ki jih vegani ne jedo. Namesto običajnega mleka recepti za sladkarije brez mlečnih izdelkov običajno uporabljajo riževo mleko, sojino mleko, mandljevo mleko ali kokosovo mleko.
Za sladkosnede je kar nekaj sladic. Za pripravo jajčnega noga, ki ne vsebuje mlečnih izdelkov, uporabite sojino mleko ali riževo mleko, čeprav nekateri morda raje uporabljajo polnomastno kokosovo mleko. Tisti, ki si želijo privoščiti milkshake, lahko uporabijo sladoled brez mlečnih izdelkov in bodisi mandljevo ali polnomastno kokosovo mleko. Namesto dodajanja mleka ali smetane chai čaju, uporabite mandljevo mleko.
Namesto smetane in mleka, ki sta potrebna v standardnem receptu za sladoled, ju nadomestite z nadomestnimi sestavinami. Nekateri morda zahtevajo uporabo tofuja, mandljevega ali sojinega mleka, odvisno od recepta. Da bo sladoled še bolj kremast, namesto mandljevega ali sojinega mleka uporabite polnomastno kokosovo mleko. Tisti, ki želijo lažjo, bolj preprosto različico sladoleda, lahko poskusijo sorbet, ki je na voljo v različnih okusih, kot so limona, mango, jagoda, čokolada in vanilija, in seveda ne vsebuje mlečnih izdelkov.
Ko iščejo sladkarije brez mlečnih izdelkov, lahko nekateri samodejno posežejo po lizikah, sladkem korenu, gumijastih medvedkih in številnih drugih možnostih, ki so na voljo v skoraj vsaki trgovini s sladkarijami. Iskanje čokolade brez mlečnih izdelkov običajno ni tako enostavno, vendar obstaja več podjetij, ki izdelujejo različice, ki niso samo brez mlečnih izdelkov, ampak so tudi brez jajc, oreščkov in glutena. Čokolada izgleda natanko tako kot standardna različica; na voljo je v različnih oblikah in velikostih, vključno z velikimi palicami in majhnimi kvadrati.
Nekateri menijo, da uživanje sladkarij brez mlečnih izdelkov pomeni opustitev piškotkov, tort, pite in piškotov. Vendar pa obstaja veliko različic vsake, ki ne vsebujejo mleka in pri uporabi nadomestnega praška za jajca tudi ne bodo vsebovale jajc. Za pripravo češnjeve pite brez mleka uporabite sojino mleko s kremnim sirom brez mleka in sojino margarino v testu za pito. Namesto običajnega kremnega sira v cheesecakeu uporabite sojin kremni sir. Za pripravo osnovne plastične torte vključite sojino margarino in mandljevo mleko.