Različne vrste sirastega krompirja pogosto temeljijo na načinu, na katerega je krompir pripravljen in nato kombiniran s sirom. Obstaja veliko različnih enolončnic, na primer, v katerih lahko uporabite narezan, narezan ali na kocke narezan krompir, ki ga nato pred pečenjem združite s sirom in drugimi sestavinami. Sirast krompir lahko vključuje tudi nekatere pripravke pire krompirja, v katerih se krompir običajno skuha in nato pretlači z nekaj mleka, masla in sira. Obstajajo tudi številni pečeni ali ocvrti pripravki iz sirastega krompirja, kot so pomfri, oblit s sirom, dvakrat pečen krompir in krompirjeve lupine.
Sirni krompir se lahko nanaša na skoraj vse vrste receptov, v katerih je krompir glavna sestavina in je na nek način kombiniran s sirom. Ena najpogostejših oblik takšnega recepta je enolončnica, ki lahko vključuje širok nabor možnosti, od pečenega pripravka iz rjavega krompirja s sirom do bolj tradicionalne krompirjeve gratinirane jedi. Hash browns se lahko nanaša na krompir, ki je bil bodisi narezan na kocke ali sesekljan, ki ga lahko kombiniramo s sirom in drugimi sestavinami, preden ga spečemo v jedi. Za gratinirani pripravek iz sirastega krompirja pogosto uporabljamo tanko narezan krompir, ki ga zmešamo s sirasto omako, prelijemo s krušnimi drobtinami in pečemo do zlato rjave barve.
Pire krompir lahko pripravite tudi s sirom, ki receptu pogosto doda okus in bogastvo. Osnovni način priprave pire krompirja je običajno, da nekdo skuha krompir na kocke, dokler ni kuhan. Te nato odcedimo in skupaj zmečkamo v puhasto konsistenco. Različni recepti lahko zahtevajo široko paleto sestavin, toda pire, sirast krompir pogosto pripravimo tako, da ga zmešamo z nekaj mleka, masla in naribanega sira. Ko se sir stopi, jedi doda še dodatno kremnost, okus sira pa lahko še izboljšamo z drobnjakom.
Obstajajo tudi številni pripravki za sirast krompir, ki uporabljajo krompir, ki je bil pečen cel ali ocvrt. Pomfri, na primer, pogosto naredi tako, da nekdo krompir nareže na trakove in ga nato speče ali ocvre, dokler ni kuhan. Te lahko prelijemo z naribanim sirom in rahlo zapečemo, dokler se sir čez krompirček ne stopi v gosto omako.
Dvakrat pečen krompir pripravi nekdo, ki najprej speče krompir, nato pa iz lupine izvleče notranjost. Notranjost nato zmešamo s sirom in drugimi sestavinami, nato pa jih dodamo nazaj v lupine in jih ponovno spečemo do zlato rjave barve. Krompirjeve lupine lahko naredimo na podoben način, čeprav je notranjost krompirja izpuščena. Izdolbenim kožicam se lahko pred pečenjem in serviranjem dodajo sir, slanina, drobnjak in druge sestavine.