Katere so različne vrste pudinga z rozinami?

Puding z rozinami lahko pripravite na različne načine, s teksturo, ki sega od debele in peskaste do gladke in kremaste. Veliko vrst pudinga z rozinami je mogoče izdelati iz nič ali pripraviti iz mešanice pudinga v škatli. Dodajanje rozin mešanici vanilijevega pudinga, mleku in sladkorju je ena od različic pudinga z rozinami. Z uporabo zrelih banan lahko navaden recept za puding spremenite v sladek in kremast bananin puding z rozinami.

Kuhanje z rozinami lahko večini receptov za puding doda prehranske koristi in dodaten okus. Rozine so tudi dober vir prehranskih vlaknin za vsak recept za puding. Puding, priljubljen v Angliji, je znan kot puding za kruh in maslo. Ko dodamo rozine, to postane puding za kruh in maslo. Za pikanten okus lahko dodate tudi pomarančno marmelado.

Američani na splošno raje uporabljajo tradicionalno sladico, znano kot puding za kruh z rozinami. Za razliko od angleškega pudinga za kruh in maslo, ta recept ne zahteva sadja ali marmelade. Razen rozin lahko dodate cimet in majhno količino ekstrakta vanilije. Veliko ljudi uporablja dan star kruh za pripravo krušnega pudinga. Če rozin ni na voljo, se lahko kot nadomestek uporabi kruh z rozinami.

Rižev puding z rozinami je priljubljena sladica, narejena iz riža, jajc, mleka, sladkorja in rozin. Po želji lahko dodamo tudi vanilijev ekstrakt. To vrsto pudinga z rozinami pogosto postrežejo v restavracijah in restavracijah. Pri pripravi doma lahko namesto belega sladkorja uporabimo nadomestek sladkorja. Različica riževega pudinga z rozinami, znana kot puding z rozinami, je narejena z majhno količino temnega ruma.

Angleška božična tradicija, ki je nastala pred mnogimi stoletji, je znana kot slivov puding. To je pravzaprav puding z rozinami z zelo gosto konsistenco, podobno kot torta. Tradicionalni slivov puding ne vsebuje sliv, čeprav je ime izhajalo iz glavne sestavine, ki so bile rozine, ki so jih takrat imenovali slive. Piment in muškatni orešček dajeta slivovemu pudingu izrazit okus, dodamo pa lahko tudi kanček temnega ruma.

Vsi pudingi z rozinami niso namenjeni za sladico. Puding iz ovsenih kosmičev z rozinami je hrana za zajtrk. Sestavine se lahko za ta recept razlikujejo, običajno pa vključujejo ovsene kosmiče, jajčni rumenjak in mleko. Rjavi sladkor in cimet se običajno dodata tudi pudingu iz ovsenih kosmičev z rozinami. Namesto ovsenih kosmičev lahko nekateri raje uporabljajo pakete instant ovsenih kosmičev.