Kuhinjsko prezračevanje se običajno priporoča za vse domove in številne regije po svetu ga zdaj dejansko potrebujejo. Na srečo je na izbiro več vrst. Vključujejo prezračevalno napo, napo in izpušni ventilator. Medtem ko je prezračevanje kuhinje običajno vključeno v večino domov, lahko lastniki stanovanj običajno zamenjajo obstoječi izdelek z drugim po svoji izbiri.
V večini kuhinj je običajno potrebno nekakšno prezračevanje, da odstranimo dim in vlago, ki nastaneta pri kuhanju. Pomivanje posode z vročo vodo običajno proizvaja paro, medtem ko kuhanje ustvarja toploto in maščobo. Plošče plinskih štedilnikov predstavljajo še en problem, ki je nastajanje hlapov ogljikovega monoksida zaradi zgorevanja med kuhanjem s plinom. Končno lahko kuhanje določenih živil ustvari močan vonj, ki ga lahko kuhinjsko prezračevanje pomaga odpraviti.
Kuhinjske prezračevalne nape na splošno lahko razdelimo na dve vrsti. Prezračevana napa potiska zrak navzven in mora biti nameščena na zunanji steni. Napa brez zračnika filtrira zrak in ga nato vrne v kuhinjo. Ta tip je lahko nameščen ob notranji steni in ima filter, ki ga lahko očistite ali zavržete, ko je umazan.
Napa je ventilator, ki je nameščen nad kuhalno ploščo. Ko ga lastnik hiše vklopi, prezračevalni ventilator v napi potisne zrak zunaj, dokler je na zunanji steni. Številne kuhinjske nape so opremljene z lučmi in so pogosto na voljo v različnih materialih in barvah, tako da se lahko prilegajo vsakemu kuhinjskemu dekorju.
Nape se ne razlikujejo le po slogu, ampak tudi po namestitvi. Tradicionalna vrsta sedi nad kuhalno ploščo, lahko pa jo pritrdite tudi na steno. Izvlečne sisteme je mogoče enostavno odstraniti in so pogosto skriti pod omaro nad štedilnikom, tako da je prikazana le napa in ne celoten prezračevalni sistem.
Večina kuhinjskih prezračevalnih izdelkov vključuje izpušni ventilator, ki pomaga razpršiti vroč zrak in maščobo. Obstajata dve glavni vrsti. Kuhinjski izpušni ventilator s prezračevanjem običajno ni najbolj učinkovit izdelek za prezračevanje, vendar se običajno šteje za enostavnega za namestitev in čiščenje. Nadzemni kuhinjski izpušni ventilatorji predstavljajo večino prezračevalnih ventilatorjev, saj se vroč zrak dviga naravno. Ta vrsta ventilatorja sesa zrak in dim ter ga bodisi pošlje ven ali filtrira zrak in ga vrne v kuhinjo.