Obstaja več različnih prelivov za bagel, ki so sladki ali slani in lahko resnično spremenijo bagel v obrok, ne glede na to, ali gre za zajtrk, kosilo ali hiter prigrizek. Nekateri najpogostejši in osnovni prelivi za bagle so maslo in kremni sir. Drugi ljudje radi skuhajo sendvič z baglami, pri čemer uporabljajo arašidovo maslo, delikatesno meso z namazom ali jedi za zajtrk, kot sta jajca in sir. Še korak dlje so priljubljeni tudi pecivo za pico, pogosto narejeno z omako marinara, topljenim sirom in drugimi najljubšimi dodatki za pico. Na nekaterih območjih je priljubljen tudi lox – vrsta tanko narezanega dimljenega lososa, ki ga pogosto postrežejo s kremnim sirom.
Prelivi za bagel, ki jih posameznik izbere, so v veliki meri povezani z vrsto vrečka, ki se uporablja. Navadne ali polnozrnate vrečke so prizanesljive do številnih različnih prelivov, vendar nekatere vrste, kot so pecivo s cimetom ali čebulo, omejujejo izbiro prelivov. Splošno pravilo je, da bosta maslo in kremni sir dobrega okusa na skoraj vseh vrstah vrečk, zaradi česar sta med najbolj priljubljenimi in najpreprostejšimi prelivi za bagel. Marsikdo pa je rad nekoliko bolj ustvarjalen s svojimi prelivi in uživa v preizkušanju novih kombinacij.
Arašidovo maslo, namazano na bagel, je lahko okusen preliv. Dodamo lahko tudi žele ali marmelado z okusom, nekateri pa k arašidovemu maslu radi dodajo tudi narezane banane. Nekoliko manj pogosta alternativa je čokoladno-lešnikov namaz, ki je lahko okusen na navadnem ali cimetu in rozinah. Lox je še en zelo priljubljen preliv za bagel, ki ga pogosto postrežejo s čebulo in kapre ter kremnim sirom. Čeprav se sliši bolj kot kosilo, imajo mnogi radi te slane prelive za zajtrk.
Bagel sendviči so priljubljen način za pripravo bagelov za mnoge ljudi. Sendviči za zajtrk, kot so jajca in sir s slanino, šunko ali klobaso, so lahko še posebej okusni. Preprosti deli z mesom sendviči ali paradižnik in zelena solata, postreženi z zeliščnim namazom, so tudi odlični prelivi za bagle. Preprosta peciva odprtega obraza iz topljenega sira je lahko odličen prigrizek. Za tiste, ki želijo biti malo bolj ustvarjalni, je lahko namaz za pico bagel s paradižnikovo omako in prelit s sirom, začimbami in drugimi dodatki za pico, kot so feferoni, olive ali narezana zelenjava, odlično kosilo, še posebej za otroke.