Katere so različne vrste otroške hrane iz sladkega krompirja?

Različne vrste otroške hrane iz sladkega krompirja lahko vključujejo navaden pire sladki krompir, kombinacije zelenjavne kaše in praženo zelenjavno hrano za prste. Ta hrana je zaradi dobrega prehranskega profila in visoke vsebnosti vlaknin odlična izbira za prvo otroško hrano. Ko je meso kuhano ali praženo, postane dovolj mehko, da ga zmečkamo z vilicami, in ga je mogoče enostavno obdelati z usti z malo ali brez zob.

Sladki krompir je lahko prebavljiv in vsebuje veliko vitaminov in hranil. Vsebujejo veliko vlaknin in nizko vsebnost maščob, kar jim omogoča, da zlahka prehajajo skozi mlad prebavni sistem, ne da bi povzročile odvečne pline, zaprtje ali drisko. Sladki krompir vsebuje znatne količine beta karotena, ki se v telesu pretvori v vitamin A in je ključnega pomena za zdrav razvoj oči pri dojenčkih. Vsebujejo tudi veliko vitamina C, ki pomaga izboljšati imunski sistem, kalcija za izgradnjo močnih kosti in folne kisline za razvoj možganov.

Starši, ki želijo postreči otroško hrano iz sladkega krompirja, lahko to zelenjavo uporabijo samostojno ali pa jo kombinirajo z drugimi novimi živili. Ko ga pripravljate doma, je običajno najbolje, da sladek krompir skuhate, preden ga zmečkate. Kuhanje namesto praženja pripomore k ohranjanju vitaminov in hranilnih snovi v zelenjavi in ​​ne tvega povečanja vsebnosti sladkorja, ki se lahko zgodi med kuhanjem v pečici. Mora biti pire, brez dodatnih sestavin, in je dovolj sladek, če ga postrežemo samostojno, da ga večina dojenčkov ne bo zavrnila. Kupite ga lahko v večini lokalnih trgovin z živili, predhodno pretlačenega v oddelku za nego dojenčkov.

Ko se dojenček prilagodi na to hrano in po štirih ali petih dneh ni imel alergij nanjo, lahko starši začnejo kombinirati druga živila s svojo osnovno otroško hrano iz sladkega krompirja. Pogoste kombinacije zelenjave s sladkim krompirjem vključujejo pire korenje, bučo, bučo in poletno bučo. Lečo lahko uporabite tudi s sladkim krompirjem, da ustvarite sladko in slano jed, ki vsebuje veliko vlaknin, vitaminov, mineralov in beljakovin. To stročnico lahko namočimo do osem ur, preden jo dodamo v vodo za kuhanje s sladkim krompirjem. Ti dve živili se zlahka zmešata in na splošno ne zahtevata uporabe mešalnika ali predelovalca hrane.

Otroška hrana iz sladkega krompirja se lahko uporablja tudi kot vrsta omake za testenine, dokler zdravniki ne dovolijo otrokom, da jedo hrano na osnovi paradižnika, pogosto med devetimi meseci in enim letom. Kose te zelenjave lahko dušite s praženo čebulo in česnom, da ustvarite okusno, gosto mešanico omake. Dodamo lahko poljubna zelišča, ki ustrezajo željam otroka, čeprav je običajno priporočljivo, da starši otrokovi prehrani v mladosti ne dodajo soli. Zelenjavo lahko pretlačimo ali pretlačimo z majhno količino mleka ali formule in postrežemo s testeninami. Ta kombinacija služi tudi kot osnova za otroške zelenjavne pice.

Ko je otrok dovolj star za prstno hrano, lahko še naprej uporabljate otroško hrano iz sladkega krompirja. Ta zelenjava lahko služi kot vrsta pomfrita, ko jo narežemo na debele trakove, poškropimo z olivnim oljem in spečemo v pečici, dokler ne postane hrustljav in mehak. Prav tako ga lahko popečemo v sladkem krompirjevem ognju z uporabo zelenjavnega strgala in masla.