Zidanje iz opeke je eden najdaljših in najvarnejših načinov za ustvarjanje strukture. Obstaja veliko vrst gradnje z opeko in veliko različnih izdelkov, ki jih je mogoče ustvariti. Skozi stoletja je bilo ustvarjenih veliko gradbenih tehnik, ki olajšajo številne različne strukture, kot so domovi, kamini, stene in preproste sprehajalne poti ali terase. Med vrstami tehnik gradnje opeke so flamska vez, raztegljiva vez, vez debele glave, vez podgane-pasti, vez ribja kost in vez pletenja vrtljive košare.
Daleč najpogostejša vrsta opečne gradnje je ustvarjanje zidnih konstrukcij. Ne glede na to, ali je struktura sama pregradna stena ali celoten dvorec, zgrajen iz opeke, je v vsako kreacijo vloženo veliko razmišljanja in truda. Številni domovi uporabljajo sloge gradnje opeke, kot je flamska vez, ki je značilna po izmeničnem polaganju opeke, debelini ene opeke in odlični trdnosti. Posamezne stene uporabljajo podoben slog gradnje opeke, znan kot nosilna vez, vendar je ta vrsta zidane opeke hitrejša, enostavnejša in manj trdna kot njen flamski bratranec.
Opečni kamin je ena najpogostejših vrst opečne gradnje. Zidani kamin je vir toplote in vizualno popestri vsak prostor, vendar je tudi ena najtežjih vrst gradnje. Te strukture so zgrajene znotraj doma, običajno med gradnjo. Stabilen opečni kamin ima temelj, ki se začne v kleti in se dviga naravnost mimo strehe. Debela povezovalna vez in vez podgana-pasti sta priljubljeni izbiri v slogu gradnje pri izdelavi kamina.
Gradnja opečne steze ali dovoza iz opeke je priljubljena metoda za dodajanje dolgotrajne zanesljivosti in vizualne privlačnosti podlagi doma. Opeke so položene v tla, tako da jih je mogoče hoditi ali voziti. Vzorci za opeke, položene v tla, so običajno bolj okrašeni, saj ni nujno, da so strukturno popolni kot pri zidovih in kaminih. Cik-cakaste vezi z ribjo kostjo in vezi za pletenje vrtljivih košar so priljubljene za sprehajalne in dovozne poti.
Podobno kot dovoz, opečna terasa zagotavlja raven, stabilen prostor za poležavanje na prostem. Te opečne konstrukcije so običajno tudi vgrajene v tla in uporabljajo drzne vzorce, kot sta tkanje košare in ribja kost. Te je mogoče dvigniti z več plastmi opeke, vendar bodo potrebovali tudi stopnice, ki vodijo do pristanka.