Številni priljubljeni dipi na trgu vključujejo mlečne izdelke, kot sta sir in kisla smetana, vendar obstaja nekaj dipov brez mleka. Večina pomakov brez mlečnih izdelkov se trži tistim, ki imajo intoleranco za laktozo ali preprosto raje jedo brez mlečnih izdelkov. Različne vrste napitkov brez mlečnih izdelkov vključujejo salso, guacamole, humus, baba ganoush in špinačo.
Salsa je tradicionalna mehiška jed, pripravljena iz svežih pridelkov. Najpogostejši pripravek vključuje sesekljan paradižnik in čebulo, drobno mleto čili papriko in koriander. Nekateri kuharji dodajo tudi česen in sol. Pico de gallo in picante omaka sta tudi omaka brez mlečnih izdelkov iz svežih paradižnikov, čebule in paprike. Vse tri dipe običajno postrežemo s čipsom iz tortilje in kot prilogo k mehiškim jedem.
Še en namaz brez mlečnih izdelkov, ki izvira iz Mehike, je guacamole. Svež avokado pretlačimo v pasto in združimo s soljo, da ustvarimo dip. Dodate lahko limonin sok, da preprečite, da bi avokado porjavel. Guacamole se najpogosteje postreže s čipsom kot predjed ali prigrizek, lahko pa ga jeste tudi z glavnimi jedmi ali kot namaz za sendviče namesto majoneze.
Mednarodno navdihnjeni dipi brez mlečnih izdelkov, kot je humus, postajajo vse bolj dostopni v Združenih državah, deloma na podlagi povečane potrebe po izdelkih brez mleka. Humus je bližnjevzhodna jed iz čičerike, ki je stročnica in znana tudi kot garbanzo fižol. Čičeriko pretlačimo v pasto, nato zmešamo s česnom, tahinijem, olivnim oljem in soljo, da nastane pomak. Dip namažemo na pita kruh in postrežemo kot prvo jed.
Baba ganoush je še ena izmed dobro znanih omakov brez mleka, ki izvira iz Bližnjega vzhoda. V nekaterih državah, kot je Libanon, se baba ganoush postreže kot predjed, v drugih državah, kot je Egipt, pa kot priloga. Baba ganoush pripravimo tako, da cel jajčevec popečemo do mehkega. Jajčevce nato olupimo, kašo pa zmešamo z olivnim oljem, soljo, limoninim sokom in kumino. Mešanica se uporablja kot namaz s kruhom.
Tradicionalni dipi brez mlečnih izdelkov v Združenih državah, kot je špinača, so primerni tudi za vegane. Špinačni omaki so najpogosteje narejeni s kuhano in odcejeno špinačo, ki jo pomešamo s soljo, česnom in majonezo ali kislo smetano. Za različico brez mlečnih izdelkov se večina kuharjev odloči za nadomestke kisle smetane, kot je sojin jogurt.