Na trgu je veliko vrst multivitaminskih kapsul, od katerih je večina oblikovanih za določene starostne skupine in spol. Obstaja tudi nekaj multivitaminov, ki naj bi ljudem pomagali pri doseganju določenih zdravstvenih ali lepotnih ciljev. Nekatere multivitaminske kapsule naj bi jemali ljudje, ki poskušajo shujšati. Druge naj bi jemali ljudje, ki poskušajo izboljšati videz svojih las, kože in nohtov. V skoraj vseh primerih je treba multivitaminske kapsule jemati vsak dan.
Nekatere najpogostejše multivitaminske kapsule, oblikovane za ljudi določenih starostnih skupin, vključujejo kapsule za otroke in kapsule za starejše. Točen starostni razpon, za katerega so takšne kapsule oblikovane, se od proizvajalca do proizvajalca nekoliko razlikuje. V mnogih primerih so vitamini za otroke ustvarjeni v obliki žvečljivih tablet ali celo gumijastih snovi, ki spominjajo na bonbone. Obstaja pa nekaj multivitaminov za otroke, ki so na voljo v obliki kapsul. Multivitaminske kapsule za starejše so pogosto primerne za uporabo pri moških in ženskah, starejših od določene starosti, vendar obstajajo nekatere izjeme.
Medtem ko multivitaminske kapsule za otroke na splošno niso razdeljene po spolu, so multivitaminske kapsule za odrasle pogosto. Mnoga podjetja, ki izdelujejo multivitamine, ustvarjajo formule posebej za moške in ženske, saj imajo odrasli moški in ženske nekoliko drugačne potrebe. Obstajajo tudi multivitaminske kapsule za ženske, ki so dosegle menopavzo ali so po menopavzi. Nosečnicam zelo pogosto predpisujejo multivitaminske kapsule, ki jih jemljejo, da ohranijo sebe in svoje dojenčke zdrave med nosečnostjo. Te vrste kapsul so edinstvene po tem, da so namenjene hraniti tako mater kot otroka hkrati.
Izraz multivitamin se na splošno uporablja za opis kapsul, ki so oblikovane s številnimi vitamini, pogosto več kot ducat. Obstajajo tudi druge vrste kapsul, ki vsebujejo več kot eno vrsto vitaminov, vendar po obsegu niso tako popolne kot standardni multivitamini. Na primer, običajno je, da se kalcij in magnezij zmešata v eni vitaminski tableti. Enako velja za kalcij in vitamin D. V nekaterih primerih bo več povezanih vitaminov zmešano skupaj v tako imenovani “kompleksni” vitamin, kot je vitamin B-kompleksa, ki lahko vključuje več vrst vitaminov B.