Možnosti za ustvarjanje privlačnega, uporabnega in/ali cenovno dostopnega prostora za pult se lahko zdijo neskončne, vendar je večino materialov za pult mogoče razdeliti v nekaj kategorij. Najbolj priljubljene kategorije materialov so masivni les, kamen, laminati in druge sintetike. Materiali za pulti iz masivnega lesa so običajno trdi les, ki je odporen na različne vrste poškodb in gnitje, čeprav so lahko precej dragi. Trden kamen je tudi zelo drag; najpogostejše možnosti so granit, marmor, milni kamen, apnenec in skrilavec. Morda je najbolj priljubljen material za pulte, zaradi svoje cene in enostavne namestitve, laminat.
Laminat je v bistvu plastična plošča, ki je prilepljena na podlago ali podlago, ki je običajno les ali iverne plošče. Materiali iz laminata so precej poceni, vendar niso izjemno trpežni; jih lahko poškoduje vročina iz loncev in ponev, laminat pa se lahko obarva zaradi nekaterih kislih tekočin ali materialov. Namestitev pulta iz laminata je na splošno dokaj enostavna, če pa laminat ni pravilno zlepljen, se lahko napihne ali lušči. Z vidika estetske privlačnosti laminat ni niti približno tako privlačen kot drugi materiali višjega cenovnega razreda, laminat pa lahko po nekaj letih izgine iz mode, vendar bo te materiale za pult vseeno treba zamenjati vsakih nekaj let zaradi poškodb laminat.
Granit in marmor sta priljubljena izbira za materiale za pult, in čeprav sta oba izjemno lepa materiala, sta tudi težka, težka za namestitev in včasih težka za vzdrževanje. Zlasti marmor je težko vzdrževati, saj je dovzeten za obarvanje in drobljenje. Marmor ni najboljša izbira za aktivne kuhinje, v katerih bi težki predmeti lahko udarili o pult ali v katerih bi lahko na pultu postavili vroče predmete. Granit je bolj odporen na toploto in madeže, čeprav je lahko tudi občutljiv na drobljenje ali razpoke.
Različne vrste lesa so zelo primerne za uporabo v kuhinji. Bambus je na primer naravno antibakterijski, da ne omenjam, da je zelo privlačen. Rezanje je mogoče opraviti neposredno na površini pulta, čeprav je verjetno, da bo prišlo do vrezovanja in praskanja. Nato bo treba les brusiti ali kako drugače prelakirati. Nekatere vrste javorja se uporabljajo tudi v podobni vlogi. Trdi les, kot sta hrast in mahagoni, je lahko izjemno lep, vendar je tudi občutljiv na praske. Najbolje jih je uporabiti za pulte, kjer priprava za kuhanje ne bo opravljena.