Katere so različne vrste kvalifikacij hotelskega menedžmenta?

Hotelski menedžerji so običajno vključeni v vsakodnevno poslovanje hotelskih obratov, ki lahko vključujejo manjše motele kot tudi večja letovišča. Določene odgovornosti nihajo glede na velikost in zahteve podjetja, zato se razlikujejo tudi natančne kvalifikacije hotelskega menedžerja. Na splošno pa kvalifikacije hotelskega menedžmenta vključujejo diplomo ali certifikat iz gostinskega menedžmenta ter nekaj izkušenj v industriji. Številni hoteli imajo tudi svoje lastne programe za vodenje in podspecialnost.

Velikosti in slogi hotelov, motelov in letovišč se zelo razlikujejo. Nekateri, kot so moteli ob cesti v zasebni lasti, so zelo majhni in imajo enega ali dva generalna direktorja, ki skrbita za vse operacije. Drugi, kot so hoteli z velikimi verigami, imajo vodstvene položaje, ki so razdeljeni v številne kategorije, kot so storitve za goste, gospodinjstvo in vodje dogodkov. Zato se sprejemljive kvalifikacije hotelskega menedžerja pogosto razlikujejo.

Kar zadeva kvalifikacije za verižne hotele in večja letovišča, mnogi zahtevajo, da imajo njihovi menedžerji visokošolsko izobrazbo iz gostinstva. Številne visoke šole in univerze ponujajo izredne, dodiplomske in celo magistrske programe na tem področju. Ti študijski programi običajno vključujejo predavanja iz poslovne administracije, računovodstva in ekonomije. Vključujejo lahko tudi specializirane razrede na področjih, kot so strežba hrane in splošno vzdrževanje.

Medtem ko mnogi večji hoteli zahtevajo visokošolsko izobrazbo, kar nekaj manjših hotelov in motelov sprejema certifikate iz hotelskega menedžmenta. Nekatere visoke šole in trgovske šole ponujajo te vrste certifikacijskih programov tako na spletu kot osebno. Čas, ki je potreben, da oseba dokonča certifikacijski program, se običajno razlikuje glede na to, kje in kdaj se tečaj opravi. Tako kot tečaji za visokošolsko diplomo se tudi ti certifikacijski programi osredotočajo na veščine poslovnega upravljanja, saj se nanašajo na hotelsko industrijo.

Pogosto bodo kvalifikacije hotelskega menedžmenta vključevale nekaj izkušenj v panogi. Pravzaprav se nekateri hoteli morda manj ukvarjajo z visokošolsko izobrazbo in bolj s praktičnimi izkušnjami pri ocenjevanju osebnih kvalifikacij hotelskega menedžmenta. Ponovno se stopnja izkušenj razlikuje glede na posebne zahteve hotela, vendar večina pričakuje, da bo vodja imel vsaj eno do tri leta dela v hotelskem ali gostinskem področju na določeni funkciji.

Ne glede na to, kakšne kvalifikacije ima oseba hotelski menedžer, mnogi hoteli zahtevajo, da potencialni menedžerji opravijo interne programe usposabljanja za upravljanje. Čeprav so zunanje izobraževanje, usposabljanje in izkušnje v pomoč, ima vsak hotel na splošno svoje politike in postopke, ki jih mora poznati vsak manager, da bo učinkovit. Poleg tega imajo številni večji hoteli razdeljene odgovornosti upravljanja glede na oddelek, zato bo morda treba osebo usposobiti za posebne naloge, povezane z njegovim/njenim položajem.