Tofu je priljubljen dodatek številnim korejskim jedem. Korejski tofu se pogosto postreže kot glavna jed; lahko pa je tudi del priloge. Tofu je sestavina, ki se dobro ujema s skoraj vsako korejsko jed, saj ima malo lastne arome in je zato primerna za katero koli kombinacijo začimb ali omak.
Tofu na pari, ki ga pogosto postrežemo z eno od številnih različnih vrst omak za potapljanje, je preprost in hiter za pripravo. Ta korejska jed s tofujem ima dodaten okus, ker so v njej kuhane omake. Tofu, kuhan v pari približno deset minut, nato postrežemo vroč z rezanci, rižem ali čez zelenjavo. Tofu, kuhan na pari, je pogosto predstavljen tudi z ribami.
Ocvrt korejski tofu je zelo pogost in tudi priljubljen. Tofu je v ponvi ocvrt na srednjem do visokem ognju, dokler ne porjavi in je iz njega odstranjen velik del vode. Nato se doda omaka. Pogosto je zelenjava kuhana s ocvrtim tofujem ali postrežena zraven. Ocvrt korejski tofu pogosto postrežejo s sesekljano zeleno čebulo, potreseno čez. To ne samo da doda barvo, ampak prispeva k okusu jedi.
Poleg tega, da ga postrežemo kot glavno jed, ocvrt tofu postrežemo tudi kot prilogo. Obstaja priloga, pripravljena s sojino omako, sezamovim oljem, praženimi sezamovimi semeni, ki so jim za malo dodane poprove kosmiče, ki se imenuje dubu buchim yangnyum jang. Dubu ganjang jorim, postrežen z omako iz koruznega sirupa, sojine omake in črnega sezama, je tradicionalna vroča priloga.
Navadna prehladna priloga je korejska tofu solata. Tofu je narezan na majhne koščke velikosti za grižljaj, nato pa ga prelijemo s prelivom, ki je zelo pogosto začinjen. Velikokrat se tofu pusti čez noč, da se marinira v prelivu, kar mu omogoči, da vpije preliv in poglobi svoj okus.
Tofu se pogosto uporablja v juhah in enolončnicah. Priljubljena korejska enolončnica tofuja je kmalu tubu jjigae. To je zelo začinjena in dobro prepoznavna jed v korejski kuhinji. Tofu dušimo v preprosti juhi, nato pa dodamo kimči in školjke. To enolončnico, ki jo postrežemo vročo, prelijemo po rižu. Priljubljen dodatek k tej jedi je razbito jajce, ki ga je dovoljeno poširati v vroči enolončnici.
Za vegetarijance lahko vsaka tradicionalna korejska mesna jed namesto mesa v svojem receptu nadomesti tofu. Pretvorba je preprosta. Ne glede na količino mesa, ki jo jed zahteva, se namesto tega uporablja tofu.