Kavni sirupi brez sladkorja so priljubljen izdelek, ki je cenjen zaradi nizkih ali brez ogljikovih hidratov ali kaloričnih lastnosti. Kavni sirupi se ne uporabljajo samo za ustvarjanje aromatiziranih kavnih napitkov, kot so latte, cappuccino in espresso, ampak se lahko uporabljajo tudi za pripravo koktajlov in aromatiziranje drugih kulinaričnih stvaritev. S toliko različnimi okusi, od borovnic in breskve do vanilije, buče in lešnikov, tako rekoč ni omejitev za pestrost kave in koktajlov, ki jih lahko pripravite doma. Kavni sirupi brez sladkorja, ki so po okusu skoraj tako raznoliki kot njihovi analogi, ki vsebujejo sladkor, omogočajo zmanjšanje ogljikovih hidratov in vsebnosti kalorij na nič, hkrati pa diabetikom omogočajo uživanje aromatizirane kave.
Večina lahko dostopnih kavnih sirupov brez sladkorja vsebuje umetno sladilo sukralozo. Sukraloza, ki se običajno proizvaja pod blagovno znamko Splenda, je umetno sladilo, kar pomeni, da se ne pojavlja naravno, temveč je proizvedeno. Čeprav je ameriška zvezna uprava za zdravila (FDA) odločila, da je sukraloza varna za uživanje v skladu s posebnimi smernicami in se ne šteje za rakotvorno, obstaja nekaj razprav med strokovnjaki za polno hrano glede varnosti rednega uživanja umetnih sladil, vključno s sukralozo. .
Razen zdravstvenih skrbi je korist umetnih sladil, ki se uporabljajo v kavnih sirupih brez sladkorja in drugih izdelkih brez sladkorja, posledica zmanjšanja kalorij, zaradi česar je izvedljiva alternativa za tiste, ki štejejo kalorije, ogljikove hidrate ali ne morejo zaužiti presežnih količin sladkorja. Pomembno je omeniti, da lahko druga, naravna sladila zagotovijo enako korist. Na primer, obstaja vsaj en proizvajalec kavnih sirupov brez sladkorja, ki uporablja ksilitol, naravni nadomestek sladkorja, za katerega poročajo, da ni škodljiv za zobe in je varen za uživanje diabetikov.
Ali se boste odločili za uporabo običajnih kavnih sirupov ali kavnih sirupov brez sladkorja, je stvar osebnih preferenc in prehranskih zahtev. Na srečo je za tiste, ki se morajo držati diete brez sladkorja, na voljo veliko okusov brez sladkorja. Čeprav morda niso na voljo vsi okusi brez sladkorja, so najbolj priljubljeni, vključno z vanilijo, lešniki, amarettom, karamelo in belo čokolado, takoj na voljo. Eksperimentiranje z različnimi kombinacijami okusov in različnimi vrstami pijač lahko razkrije nekaj zelo okusnih napitkov, tako kave kot koktajlov. Recepti so pogosto vključeni za etikete določenih sirupov in jih je mogoče najti tudi na spletnih mestih različnih proizvajalcev.