V delih sveta, kjer tradicionalno izdelujejo jogurt, so na voljo tudi različni jogurtovi napitki. Čeprav ima vsak jezik lahko svoje ime za določeno jogurtovo pijačo, se sestava teh pijač od države do države zelo malo spreminja. Na splošno so jogurtovi napitki narejeni tako, da so slani ali sladki in lahko vsebujejo zelišča, začimbe ali sadje.
Ena najpogostejših sort številnih jogurtovih pijač, ki jih najdemo po vsem svetu, je narejena iz jogurta, vode in soli. Ta pijača, imenovana ayran v Turčiji, ki je zaslužna za prvi razvoj jogurta, je priljubljena po vsem Bližnjem vzhodu, severni Afriki in delih zahodne Azije. Za to pijačo obstaja veliko različnih imen, poleg ayrana pa je splošno znana tudi kot dhalla ali dugh. Ta pijača je narejena z mešanjem soli, vode in jogurta, dokler mešanica ni dovolj redka za pitje.
Druge sorte jogurtovih pijač lahko namesto soli uporabljajo sladkor. Te pijače običajno uporabljajo tudi sveže ali konzervirano sadje, da dodajo sladkost jogurtovi pijači. Lassi je priljubljena sorta te vrste pijače, ki jo najdemo v Pakistanu in Indiji. Številni narodi v Evropi in Ameriki proizvajajo tudi podobne sladke jogurtove pijače. Tako kot pri slanih pijačah se te pijače običajno redčijo z vodo.
Nekateri deli sveta proizvajajo še enostavnejše sorte jogurtovih napitkov, narejenih samo iz vode in jogurta. Mleko lahko zmešate tudi z jogurtom, da postane redči, hkrati pa ohrani moč okusa fermentiranega mlečnega izdelka. Pitni jogurt s sadnim okusom lahko vsebuje tudi sadni sok in ne vodo ali mešanico obeh. Pitni jogurt lahko naredite tudi z gazirano vodo namesto z ravno vodo, da naredite nekakšno jogurtovo sodo.
V nekaterih delih sveta se jogurtove pijače lahko imenujejo jogurtovi smutiji. Te pijače so ponavadi nekoliko gostejše od tradicionalnih vrst pijač na osnovi jogurta, čeprav jih je še vedno mogoče piti in ne jesti. Pogosto jogurtove smutije pripravimo sveže z mešalnikom, da zmešamo jogurt, sadje in druge sestavine. Smutijem iz svežega jogurta lahko dodate led, da postane hladnejši in gostejši.
Jogurtovim napitkom lahko dodajate vse vrste različnih zelišč, začimb in sadja. Mango in meta sta priljubljena okusa v Indiji in na Bližnjem vzhodu, ameriški pitni jogurt pa je lahko aromatiziran z mešanimi jagodami ali breskvami. Začimbe, kot so cimet, kumina ali čili paprika, se lahko dodajo tudi v jogurtove pijače, da jim dajo več raznolikosti.