Plemeniti javor je presenetljivo drevo z več kot sto vrstami. Ta ljubka drevesa, ki sestavljajo družino Aceracaeae, najdemo po vsem svetu, čeprav imajo raje razmeroma zmerno podnebje. Javorja si domovajo v različnih gozdovih, rezervatih in dvoriščih po vsem svetu, najpogosteje v Severni Ameriki, Evropi in vzhodni Aziji. Med številnimi vrstami javorjev jih nekaj izstopa kot kralji in kraljice svoje družine.
Eden od kraljev družine, sladkorni javor, je znan po spektakularnem jesenskem listju in sladkem, okusnem soku. Javorjev sirup nastane s tapkanjem sokov sladkornega javorja, nato pa sok vre, da nastane javorjev sladkor ali sirup. Sladkorni javor izvira iz severovzhodnih Združenih držav in Kanade, ima težak, lep les, ki je zelo cenjen kot material za kegljišče in tla. Jesensko listje sladkornega javorja je neverjetno raznoliko, saj imajo široki zeleni listi barvno paleto od bledo rumene do globoke, tleče škrlatne.
Japonski javor je pravzaprav sestavljen iz več deset različnih kultivarjev, vendar jih običajno prepoznamo po svojih občutljivih listih. Čeprav so tako pisani kot njihovi večji bratranci, imajo japonski javorji vitka debla in veje ter bogato listnato cvetenje. Njihove veje in listi ustvarijo kupolasto obliko, ko jih ne skrbimo, in številne sorte jeseni postanejo temno rdeče. Japonske vrste javorjev so priljubljene med vrtnarji in dodajo barvo in milost vsakemu dvorišču ali uradnemu vrtu.
Čeprav lahko številne vrste javorjev dosežejo osupljive višine, je za nekatere mogoče urediti tudi miniaturne prikaze bonsaj. Skoraj vse vrste javorjev je mogoče skrbno voditi v obliko bonsajev, vendar so nekatere vrste, kot sta trizobni javor ali japonski javor, pogostejše. Kot trdoživa in vzdržljiva drevesa se javorji na splošno dobro odzivajo na obrezovanje in striženje, ki sta povezana z ustvarjanjem popolnega bonsajskega drevesa. Ker imajo številne vrste javorjev tako visoko toleranco na obdelavo, jih pogosto priporočajo kot odlično drevo bonsaj za začetnike.
Z na stotine vrst javorjevega drevesa ni presenetljivo, da so nekatera posamezna drevesa pridobila slavo. Velikanski Comfort Maple of Ontario je en tak primerek, ki služi kot redna turistična žrebanja. Verjame se, da je star več kot 500 let, izjemen javor Comfort doseže spektakularnih 80 ft (24.5 m) v višino. Kolikor je mogoče ugotoviti, je drevo eno največjih in najstarejših javorjev v Kanadi.