Ksilitol je naravni sladkorni alkohol, pridobljen iz številnih vrst sadja in zelenjave in je na voljo v številnih naravnih živilskih izdelkih brez sladkorja. Številni izdelki s ksilitolom, kot so ksilitol gumi, mete in čokolade, se ponašajo s koristmi ksilitola za zobe, saj nekateri znanstveni dokazi kažejo, da preprečuje kopičenje bakterij v nasprotju z običajnim sladkorjem. Številni izdelki s ksilitolom so varni za diabetike, če niso kombinirani s pravim sladkorjem, saj ima ksilitol minimalen učinek na raven sladkorja v krvi. Pekovski izdelki, kot so kolački in piškoti, lahko vsebujejo tudi ksilitol, skupaj z mešanico drugih sladkornih alkoholov, kot sta eritritol in maltitol.
Za tiste, ki imajo odpor do umetno sladkanih pijač in živil, so izdelki, sladkani s ksilitolom, naravnim sladkornim alkoholom, varna alternativa. Ksilitol se pridobiva iz številnih vrst sadja in zelenjave ter sladi veliko naravnih živil in pijač. Mafine, torte in sladke desertne kruhke lahko najdete s ksilitolom kot glavnim sladilom. Popolnoma naravni sladoled brez sladkorja lahko najdemo tudi sladkanega s ksilitolom, pa tudi s stevio, brezkalorično zeliščnim sladilom, ki ne vpliva na krvni sladkor ali raven inzulina.
Nekatere brezalkoholne in športne pijače so narejene s ksilitolom za tiste posameznike, ki si želijo sode in aromatizirane ustekleničene vode brez krivde sladkorja ali okusa kemičnih sladil. Izdelki s ksilitolom, vključno z gumijo s ksilitolom in zobno pasto s ksilitolom, se lahko pohvalijo s svojimi naravnimi sestavinami, da ohranjajo zobe čiste. Ker ksilitol ne spodbuja nastajanja bakterij ali oblog na dlesni in zobeh, kot to počne običajni namizni sladkor, se ksilitol v zobozdravstveni industriji obravnava kot koristno sladilo. Za sladkanje naravnih izdelkov za zobno higieno se uporabljajo tudi drugi izdelki s ksilitolom, kot je ustna voda s ksilitolom.
Izdelki s ksilitolom ne bodo bistveno zvišali krvnega sladkorja, zato jih lahko varno uživajo tisti s sladkorno boleznijo ali tisti, ki jih skrbi njihova teža. Ksilitol se pogosto uporablja kot nadomestek za sladkor v številnih domačih receptih, saj je njegova granulirana oblika zlahka dostopna potrošnikom. Nekateri izdelki za peko s ksilitolom vsebujejo mešanico drugih sladkornih alkoholov, kot sta eritritol ali maltitol, ki pomagajo sladkati hrano ali pijačo in znižajo stroške proizvodnje. Če gre za naravni dietni izdelek, bi lahko stevijo zmešali tudi s sladili za zmanjšanje kalorij.